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Le Galega officinalis, plante médicinale bien connue pour ses propriétés thérapeutiques, est sans doute le plus connu de ce genre de plantes vivaces rattaché à la grande famille des fabacées. Hôte de nos prairies des climats tempérés, redouté par les chèvres et les bovins, la Rue des chèvres ou Sainfoin d'Espagne est une plante aussi utile à la santé de l'homme qu'intéressante au jardin d'ornement, voire au verger vers lequel sa floraison mellifère draine les insectes butineurs. Les Galega sont de grandes vivaces faciles à vivre au soleil et en sol frais qui font renter dans nos jardins le charme de la campagne. Ce sont de gros buissons un peu désordonnés habillés d'un feuillage léger et découpé. Selon les espèces et variétés, elles offrent en été de longs épis de fleurs papilionacées souvent agréablement parfumées à la noix de coco ou à la vanille, blanches, d'un beau bleu-violacé vif chez le Galega orientalis, mauves ou bicolores pour le Galega hartlandii Lady Wilson. Les galégas s'associent à d'autres grandes vivaces généreuses comme les hémérocalles et habillent parfaitement le pied des plantes grimpantes. Ils se ressèment facilement, et se naturalisent dans les zones un peu négligées du jardin.
Consultez aussi notre dossier "Galega : Plantation, culture et entretien"
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