Chrysanthème des fleuristes, chrysanthème des jardins : quelle différence ?

Origine et classification des chrysanthèmes

Les chrysanthèmes, qu’ils soient des fleuristes ou des jardins, trouvent leurs origines en Asie, principalement en Chine et au Japon, où ils sont cultivés depuis plus de 2 000 ans. Introduits en Europe au 17ᵉ siècle, ces fleurs ont rapidement gagné en popularité, notamment en France, où elles sont devenues un symbole fort de l’automne.

Les chrysanthèmes appartiennent tous au genre Chrysanthemum, qui regroupe de nombreuses espèces et variétés. Cependant, deux grandes catégories se démarquent : le chrysanthème des fleuristes et le chrysanthème des jardins. Bien que souvent confondus, ces deux types de chrysanthèmes présentent des caractéristiques bien distinctes.

Le chrysanthème des fleuristes est un hybride complexe, issu de différentes espèces, dont Chrysanthemum carinatum (aussi appelé chrysanthème tricolore). Ce type de chrysanthème est cultivé principalement pour sa floraison abondante et colorée. En raison de sa faible rusticité, il est habituellement utilisé comme une plante annuelle dans les jardins, ou en pot, car il supporte mal les températures inférieures à -5 °C (sous un climat doux, il se montre en revanche vivace). Contrairement à une idée reçue, il n’est pas seulement destiné à fleurir les tombes, mais il est précieux également pour égayer nos extérieurs grâce à ses teintes vives.

De l’autre côté, le chrysanthème des jardins, appelé Chrysanthemum indicum, est une plante vivace. Il est rustique et capable de survivre à des hivers plus rigoureux, pouvant généralement supporter entre -10 °C et -15 °C suivant les variétés. Cette plante est idéale pour les massifs de plein air et les bordures, car elle peut refleurir année après année si elle est bien entretenue. Les variétés de chrysanthèmes des jardins sont moins spectaculaires que celles des fleuristes, mais elles apportent une touche naturelle et durable au jardin.

Chrysanthème des fleuristes : une annuelle colorée pour le jardin

Le chrysanthème des fleuristes est cultivé comme une plante annuelle dans les jardins, en pleine terre ou en pot sur les terrasses et les balcons. Il se distingue par sa floraison spectaculaire et très variée.

Le chrysanthème des fleuristes est issu de croisements entre différentes espèces, ce qui lui confère une large palette de formes et de couleurs. Ses fleurs peuvent être simples, semi-doubles ou doubles, et les teintes vont du blanc au violet, en passant par des jaunes, des oranges, des rouges et même des bicolores ou tricolores. De plus, sa floraison est longue, souvent de septembre jusqu’aux premières gelées. Il permet de créer des compositions très variées et lumineuses, même en fin de saison.

Le chrysanthème des fleuristes est idéal pour créer des massifs colorés ou pour être planté en bordure, où il apportera une floraison généreuse durant toute la saison automnale. Il est généralement vendu en pot, mais il peut également être semé directement au jardin à partir de graines.

Trois cultivars de chrysanthèmes des fleuristes : ‘Fanfare Improved F1’ à fleurs doubles, ‘Sunset’ aux couleurs chaudes et ‘Cockade’ très contrasté

Chrysanthème des jardins : une vivace robuste pour décorer à long terme

Le chrysanthème des jardins, cultivé comme une plante vivace, est un excellent choix pour ceux qui cherchent à ajouter une touche durable et rustique à leur jardin. Contrairement au chrysanthème des fleuristes, il est capable de survivre aux hivers rigoureux et refleurit chaque année, ce qui en fait un véritable atout pour les massifs de fin de saison.

Le chrysanthème des jardins est reconnu pour sa bonne résistance au froid, ce qui lui permet de prospérer dans de nombreuses régions. Certaines variétés peuvent résister à des températures allant jusqu’à -15 °C. C’est donc une plante adaptée à la pleine terre, souvent plantée en massifs ou en bordures.

Ses fleurs sont plus simples et moins éclatantes que celles du chrysanthème des fleuristes, mais elles offrent une floraison durable et naturelle, idéale pour prolonger la beauté du jardin jusqu’à l’arrivée de l’hiver. Les couleurs varient du blanc au rose, en passant par des jaunes, des oranges et des pourpres, avec des inflorescences simples ou doubles.

Le chrysanthème des jardins est parfait pour ceux qui recherchent une plante à floraison tardive, capable de résister aux premières gelées. Il est planté en pleine terre, où il peut rester plusieurs années sans nécessiter de replantation. Cette vivace demande peu d’entretien une fois bien installée. Elle préfère les emplacements ensoleillés, mais tolère également une ombre légère, et s’adapte à la plupart des types de sols, à condition qu’ils soient bien drainés.

Trois cultivars de chrysanthème des jardins : ‘Hebe’ à fleurs roses blush, ‘Herbstrubin’ en rouge velours et ‘Poésie’ d’un jaune très doux

Conseils pratiques pour cultiver ces deux chrysanthèmes

Voici quelques conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de vos chrysanthèmes, qu’ils soient en pot ou en pleine terre, et pour profiter d’une belle floraison automnale.

Comment cultiver le chrysanthème des fleuristes ?

Le chrysanthème des fleuristes, bien que peu rustique, peut être cultivé avec succès au jardin ou en pot si certaines conditions sont respectées.

• Semis et plantation : vous pouvez semer des graines de chrysanthème des fleuristes dès le printemps, sous abri ou directement en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il est important de choisir un emplacement ensoleillé, car le chrysanthème a besoin de beaucoup de lumière pour bien fleurir. Si vous l’achetez en pot, veillez à l’acclimater progressivement à l’extérieur si les températures sont encore fraîches.
• Arrosage et fertilisation : un arrosage régulier est essentiel, surtout durant la période de croissance et de floraison. Assurez-vous que le sol est bien drainé, car l’excès d’eau peut entraîner la pourriture des racines. Il est recommandé d’ajouter un engrais riche en potasse au début de la floraison pour favoriser la production de fleurs.
• Pour prolonger la floraison, n’hésitez pas à couper régulièrement les fleurs fanées. Cela encouragera la plante à produire de nouveaux boutons floraux. En fin de saison, lorsque les températures baissent, vous pouvez rentrer les pots à l’abri ou les placer dans un endroit plus protégé si vous souhaitez prolonger la floraison à l’intérieur.

De beaux chrysanthèmes des fleuristes ‘Rainbow’ en vase

Comment cultiver le chrysanthème des jardins ?

Le chrysanthème des jardins est une plante vivace et rustique, ce qui le rend plus facile à entretenir une fois qu’il est bien installé. Voici quelques recommandations pour garantir une belle floraison chaque année.

• Plantation : la meilleure période pour planter le chrysanthème des jardins est le printemps, afin de lui laisser le temps de bien s’enraciner avant l’hiver. Choisissez un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre, avec un sol bien drainé. Évitez les zones trop humides où l’eau pourrait stagner, car cela pourrait nuire à la plante, en particulier durant l’hiver.
• Taille et entretien annuel : pour encourager une floraison généreuse, vous pouvez pincer les jeunes pousses au printemps. Cela permet à la plante de se ramifier et de produire plus de fleurs. Après la floraison automnale, il est conseillé de rabattre la plante (couper les tiges) pour lui permettre de se régénérer pour l’année suivante.
• Arrosage : comme pour le chrysanthème des fleuristes, un arrosage modéré est nécessaire, en prenant soin d’éviter l’excès d’humidité qui pourrait provoquer des maladies fongiques. Arrosez régulièrement, surtout en période de chaleur, mais laissez le sol sécher entre deux arrosages.
• Protection hivernale : bien que le chrysanthème des jardins soit rustique, il est recommandé de protéger les pieds avec un paillage dans les régions aux hivers très froids. Le paillage aidera à isoler les racines du gel. Vous pouvez également ajouter un voile d’hivernage sur les jeunes plants pour les protéger des vents froids.
• Division des touffes : tous les deux ou trois ans, il est conseillé de diviser les touffes de chrysanthèmes pour les rajeunir. Cela permettra d’obtenir des plantes plus vigoureuses et de multiplier vos chrysanthèmes pour embellir d’autres zones du jardin.