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L'Asiminier, en latin Asimina triloba, est un arbuste fruitier assez rare, que l'on qualifierait facilement d'exotique, apprécié pour ses gros fruits savoureux qui ressemblent à des mangues. De la famille des Annonacées, il est originaire d'Amérique du Nord, où on l'appelle "pawpaw tree" : il s'agit d'un arbre parfaitement rustique, à feuillage caduc. Cependant, il est rare en culture, presque inconnu en Europe, sans doute parce que ses fruits qui supportent mal le transport n'y sont pas commercialisés. Certainement aussi parce que l'asiminier, contrairement à nos arbres fruitiers, supporte mal la culture en pot et encore moins d'être planté en racines nues. Ce petit arbre aux allures tropicales est parfaitement adapté aux climats tempérés, il apprécie les étés assez chauds et les hivers froids. La production de fruits commence lorsque la plante atteint 2 m à 2,50 m, lorsqu'il atteint l'âge de 4 à 6 ans. L'espèce type, mais aussi quelques variétés améliorées comme l'Asimina 'Prima 1216' sont aujourd'hui disponibles en France : il serait dommage de ne pas les tester dans nos jardins !
Jardiniers gourmands et curieux, découvrez notre sélection d'asiminiers, mais aussi tous nos fruitiers originaux et exotiques !
Pour tout savoir, consultez notre dossier complet "Asiminier trilobé, Paw Paw : planter, cultiver, récolter"
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