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Le Colocasia, couramment appelé Oreille d'éléphant, Taro, Chou-Chine ou encore Madère, est un bulbe de la famille des Araceae originaire des régions tropicales et humides d'Asie. Chez cette cousine des Alocasia, on ne peut qu'admirer les feuilles immenses et peltées portées par de longs pétioles, remarquablement ornementales et fortement imprégnées d'exotisme. Le Colocasia esculenta, cultivé à l'origine pour son tubercule comestible et riche en amidon, se décline aujourd'hui en de nombreuses variétés toutes plus désirables les unes que les autres : leur feuillage est superbement coloré, plus ou moins sombre à l'image de la variété Black Magic, aux pétioles teintés de rose comme chez l'étonnamment rustique Colocasia Pink China, panaché ou encore marbré. En dépit des apparences, la rusticité de cette superbe plante d'intérieur permet la culture en pleine terre en zone pas trop froide, où elle s'impose comme un point focal dans un décor contemporain ou exotique, en bordure de bassin ou sur la terrasse. Au jardin, pensez cependant à lui fournir une épaisse protection hivernale et installez-la en sol humide à frais, à mi-ombre. Cette plante vorace s'entend bien avec les arums, les bananiers, ou les fougères arborescentes dont la magnificence rappelle les forêts antédiluviennes.
Pour tout savoir, découvrez notre fiche plante : "Colocasia : planter, cultiver et entretenir"
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