Grenadier

Le Grenadier, en latin Punica granatum, emblème des civilisations méditerranéennes, est un petit arbre ou un arbuste caduc connu pour ses gros fruits gorgés de soleil que l'on récolte en fin d'été. C'est aussi son allure et ses qualités ornementales qui le font apprécier. Du petit arbre trapu à l'écorce tourmentée au gros buisson touffu dans sa forme 'Nana' des terrasses et balcon, il offre durant une longue période estivale des fleurs chiffonnées très décoratives. Simples ou doubles, d'un beau rouge orangé vif sur l'espèce type ou joliment panachées de saumon et de blanc chez le cultivar 'Madame Legrelliae', les fleurs du grenadier sont toujours mises en valeur par un petit feuillage luisant d'un vert pomme extrêmement vif. Amateur de chaleur, très sobre, le grenadier à fruits a besoin d'un long été bien chaud pour mûrir ses belles grenades couvertes d'un cuir rose-cuivré. Seules les variétés à fleurs simples produisent des fruits. Cultivé depuis l'Antiquité, c'est un arbuste de croissance lente et d'une grande longévité, pouvant vivre jusqu’à 200 ans. Il est rustique jusqu'à -15°C, ce qui permet de le cultiver, pour sa floraison éclatante, jusqu'en région parisienne en situation abritée.

Pour tout savoir, rendez-vous sur nos fiches : "Grenadier à fleurs : planter, tailler et entretenir"  et "Le grenadier à fruits : planter, cultiver, récolter"