Pommiers anciens
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Notre gamme de pommiers anciens. Ces variétés de pommiers, très rustiques et bien adaptées à nos terroirs, permettent de retrouver le goût authentique des pommes d'autrefois. Le pommier 'Reinette Clochard', une variété française réputée depuis le XIXe siècle, offre des pommes à la chair tendre et acidulée, parfaites pour les tartes et compotes. La 'Calville Blanche d'Hiver', cultivée dès le XVIIe siècle, est apprécié pour ses fruits sucrés et parfumés, avec une excellente conservation. Le pommier 'Patte de Loup', plus rare, se distingue par ses pommes légèrement aplaties, au goût rustique et délicat. La 'Transparente de Croncels', un pommier ancien vigoureux, donne des pommes à la peau jaune-vert translucide, légèrement acidulées, parfaites en jus ou à croquer. Ces pommiers anciens sont souvent plus résistants aux maladies et plus adaptés à des sols médiocres. Ils se plaisent au soleil et offrent des récoltes généreuses après quelques années de patience.
Conseil : plantez-les à l’automne pour favoriser un bon enracinement et une meilleure reprise au printemps.
Pour en savoir plus, lisez aussi notre dossier "Pommier : planter, tailler et entretenir"
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