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Les Pavots ou Papaver sont des plantes gracieuses et légères parfaites dans les jardins naturels (massif, rocaille, bouquet). Selon les espèces (environ 70), les feuilles vertes sont plus ou moins découpées et velues et leurs fleurs à 4 pétales sont en coupe creuse. Les plus communs en vivaces, ce sont les Pavots d'Orient (Papaver orientale) avec de très grandes fleurs tachées de noir ou blanc à la base des pétales montant jusqu'à plus d'un mètre. Les autres espèces connues : le coquelicot (Papaver rhoeas) 60cm de haut, rouge vif et annuel ; Le Pavot à opium (Papaver somniferum) dont seules les variétés ornementales à fleurs doubles ou frisées sont autorisées ; Le Pavot d'Islande (Papaver nudicaule) 30cm, fleurs de 8cm jaunes, blanches, oranges ou roses très lumineuses et vivace mais cultivé comme bisannuel. Le Pavot de Californie est un petit pavot annuel cousin des Papavers. Toutes les variétés aiment un sol léger, profond, fertile et bien drainé avec une situation très ensoleillée. Plantez les vivaces au printemps entre 20 et 30 cm d'écartement. Les annuels sont semés de mars à mai directement en place et les bisannuels en mai et juin. Arrosez régulièrement jusqu'à la floraison. Coupez les fleurs fanées, pour éviter la propagation trop rapide des annuels.
Pour tout savoir sur les pavots d'orient, découvrez notre dossier complet : cultiver les pavots d'orient
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