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La Tomate est un légume-fruit cultivé au potager comme légume. Les nombreuses variétés expriment leurs différences à travers leurs couleurs, formes ou gabarits. Qu'elles soient rares, anciennes, de type cocktail, cerise, de moyen ou gros gabarit, toutes les graines sont semées dès février, au chaud sous serre et les plants sont repiqués en pleine terre en mai après les dernières gelées lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles. Ses qualités gustatives et nutritionnelles ne sont plus à démontrer et, désormais, sa valeur décorative est aussi prise en compte. Emblématique de l'été, sa culture nécessite soleil, chaleur et arrosages en abondance.
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?