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Les plants greffés de légumes (tomates greffées, aubergines, poivrons, melons...) disponibles sur le marché sont issus d'une technique professionnelle qui consiste à donner à une variété voulue (le "greffon") le système racinaire d'une autre variété spécialement sélectionnée, appelée "porte-greffe". Grâce à l'excellente résistance aux parasites et maladies du sol du porte-greffe, les plants greffés n'apportent que des avantages : les plants de légumes ont plus de vigueur et sont plus résistants aux conditions extérieures difficiles (climats froids notamment) et donnera un rendement supérieur à celui d'un plant non greffé. La fructification des plants greffés démarre plus tôt et plus bas sur la tige principale. Pour tout savoir sur les légumes greffés, découvrez notre fiche conseil : "Plants de légumes greffés : qu'est-ce que c'est ? Quel intérêt au potager ?"
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