Gaultheria

Le genre Gaultheria (également appelé pernettya) est surtout connu sous les traits de la gaulthérie couchée (Gaultheria procumbens), un petit arbuste persistant surnommé "Thé du Canada" qui fournit l'huile essentielle de wintergreen dont les propriétés sont proches de l'aspirine. Les Gaultheria appartiennent à la famille des éricacées, tout comme les bruyères. Ce sont de jolis arbustes persistants, très rustiques, qui accompagnent magnifiquement les plantes de terre de bruyère. Plusieurs espèces sont utilisées dans les jardins pour leurs jolies fructifications hivernales, en particulier la Gaultheria mucronata qui nous vient de Patagonie et la Gaultheria shallon  native d'Amérique du Nord. Le petit feuillage lustré des gaulthéries est décoratif toute l'année et leur floraison blanc rosé nourrit les abeilles. Plus ou moins prostrés, jamais très grands (moins de 1.50 m en tous sens), ces buissons forment de magnifiques bordures au pied des grands arbustes de terre de bruyère, à l'ombre ou à mi-ombre, dans un sol acide et humide. Les Gaultheria sont des plantes dioïques, il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Pour profiter d'une belle fructification sur les plants femelles, il est indispensable de planter plusieurs pieds. Vous trouverez ci-dessous une belle sélection de Gaultheria.

Pour réussir ces arbustes, consultez notre dossier complet "Gaulthérie : planter, cultiver et entretenir"