La rhubarbe (Rheum rhaponticum syn. rhabarbarum) est une plante potagère tout à la fois productive et ornementale. Les gourmands apprécient en effet ses tiges comestibles, rouges ou vertes, à la saveur légèrement acidulée, délicieuses dans des desserts. Les amateurs de beaux jardins ne peuvent rester indifféremment à cette plante rhizomateuse vigoureuse qui offre de larges feuilles (non comestibles) en forme de cœur. Même les panicules de petites fleurs étoilées blanc crème ou rouges ajoutent à l'esthétisme de la plante. Autant de raisons de vouloir multiplier cette rhubarbe qui enchante les sens. 

Pour multiplier la rhubarbe, le moyen le plus simple est la division de la souche. Suivez tous nos conseils pour diviser la rhubarbe. 

rhubarbe
La rhubarbe

Pourquoi diviser la rhubarbe ?

Pour être multipliée, la rhubarbe peut être semée. Mais le moyen le plus accessible et le plus efficace de multiplier cette plante potagère rhizomateuse reste la division de souche. Le fait de diviser la touffe présente plusieurs avantages : 

  • C'est une manière de redonner un coup de jeune à un pied de rhubarbe vieillissant. Avec les années, il produit moins et s'épuise à force de produire des pétioles. La division permet donc de booster un pied de rhubarbe, de lui donner une vigueur nouvelle
  • La division permet de faire de la place dans le jardin ou le potager. En effet, au fil des saisons, le pied de rhubarbe grossit et gagne en envergure. Il peut atteindre 2 m de largueur. Le risque qu'il étouffe et gène les plantes voisines est bien réel
  • Au bout de 4 à 5 ans, un pied de rhubarbe risque de dégénérer, voire de mourir. Le diviser permet d'assurer sa pérennité
  • C'est un beau cadeau à faire à vos proches et à vos voisins jardiniers ! 

 

Quand procéder à la division de la rhubarbe ?

Dès que le pied de rhubarbe affiche 3 à 4 ans d'âge, il est possible de le diviser. Ensuite, la dégénérescence la guette ! 

Cette multiplication par division peut se faire à deux périodes clés, soit à la sortie de l'hiver, dès que les premiers signes du printemps apparaissent. La meilleure période se situe entre février et mars suivant les régions. Normalement, les premières pousses devront pointer leur nez à la surface du sol. En effet, la touffe de la rhubarbe disparaît totalement en hiver, mais la souche, rustique, persiste. 

Cette division peut aussi intervenir en début d'automne, entre septembre et octobre, au moment où la rhubarbe entre en dormance. Normalement, vous devriez encore repérer sa trace à cette époque. 

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Comment diviser la rhubarbe ?

La technique

  • Préparer le sol de l'emplacement où seront transplantées les nouvelles pousses de rhubarbe. Pour cela, il vous faut bêcher pour bien travailler la terre, puis intégrer et mélanger du compost, du fumier décomposé ou du terreau potager. Il est essentiel de laisser au moins une distance de 1 m entre chaque pied de rhubarbe ou avec une autre plante
  • Planter la fourche-bêche tout autour de la souche de la rhubarbe en laissant une distance correcte car les racines se propagent assez loin
  • Faire levier sur la bêche à bec pour extraire la motte de la terre que vous poserez à côté 
  • Découper à la verticale des fragments de rhizomes avec la bêche ou un couteau bien aiguisé. Il faut que chaque morceau de racines compte au moins 2 à 3 bourgeons aériens
  • Enlever la terre collée sur les portions de rhizomes et rafraîchir les fragments à la serpette pour faciliter la cicatrisation. 
diviser la rhubarbe

Vos éclats de rhubarbe sont prêts à être transplantés. Ne traînez pas, la plantation doit se faire dans la foulée de la division.

  • Poser la portion de rhubarbe divisée au niveau du sol
  • Recouvrir de terre en tassant légèrement. Faites attention à ne pas endommager les bourgeons qui sont fragiles
  • Arroser généreusement
  • De nouveaux pieds de rhubarbe verront le jour quelques semaines après la plantation.
Diviser la rhubarbe

Le matériel indispensable 

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