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Lonicera caerulea Boreal Beauty - camérisier bleu
Beau plant
Antoine , 06/03/2024
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Le Lonicera caerulea 'Boreal Beauty' est un chèvrefeuille arbustif, qui donne de délicieuses baies bleues évoquant les myrtilles. Érigé et productif, vous pourrez l'insérer facilement dans une petite haie ou au bord de votre verger, pour profiter de ses fruits riches en vitamines en début d'été. Il demande un sol frais, acide à neutre.
Originaire de froides contrées de l'Extrême-Orient, depuis la Sibérie jusqu'au Japon, le camérisier bleu est un petit arbuste extrêmement rustique, pouvant endurer des températures inférieures à -30°C. Il appartient, tout comme ses cousins grimpants, à la famille des Caprifoliacées. Les petites feuilles ovales, disposées de manière opposée sur les rameaux, naissent vert tendre puis virent à un vert un peu plus gris. L'écorce brun cannelle devient très décorative au bout de quelques années. En début de printemps, apparaissent de petites fleurs allongées, vert-jaunâtre, qui rappellent celles des chèvrefeuilles grimpants mais en miniature. Quelques semaines plus tard, entre mai et juillet selon les variétés, les fleurs donnent naissance à de succulentes baies bleues, pruineuses, dont le goût rappelle un peu les myrtilles d'Amérique. Ces fruits sont très riches en vitamines B et C, et antioxydants, et sont utilisables frais, en confitures, dans des préparations sucrées...
La variété 'Boreal Beauty', obtenue au Canada en 2018, se distingue par sa récolte tardive, entre fin juin et juillet, ce qui permet d'allonger la période des "baies de mai" (voir les autres variétés). Les fruits sont assez allongés, moyens à gros, et pèsent en moyenne entre 2 et 3,5 g. Ils sont fermes et très faciles à ramasser, car ils ne tombent pas tout seuls de la plante. L'arbuste est érigé, vigoureux et résistant à l'oïdium. Il atteindra environ 1,80 m de haut pour 1,20 m de large, et sa croissance est relativement rapide.
Très robuste, le Lonicera caerulea 'Boreal Beauty' se contente de peu : il supporte la majorité des sols tant qu'ils ne sont ni calcaires, ni trop secs. Toutefois, un sol riche, humifère et bien drainé favorisera une récolte importante et régulière, et des fruits de bonne qualité gustative. Plantez plusieurs variétés échelonnées pour améliorer la pollinisation croisée et maximiser le rendement sur une longue période (voir les autres variétés). Les jeunes pousses sont bien résistantes aux gelées tardives, ce qui est un avantage intéressant dans les régions au climat froid. Vous pourrez l'insérer dans une haie champêtre, à condition que les arbustes voisins ne l'envahissent pas trop : cela entraverait son développement, et ne vous faciliterait pas la tâche pour la récolte. Il pousse aussi très bien pot, avec un substrat adapté. En pleine terre comme en bacs, un apport de compost très décomposé tous les ans se montrera profitable.
Lonicera caerulea Boreal Beauty - camérisier bleu en images...
Port
Floraison
Feuillage
Botanique
Le Lonicera caerulea se plante de préférence au printemps dans un sol profond, frais, riche et modérément drainé, sans de calcaire (pH optimum de 5 à 7) en situation ensoleillée, voire légèrement ombragée en climat chaud. Il semble être adapté à une large gamme de texture de sol, allant des sols sableux aux sols argileux, mais préfère les sols riches en matière organique, qui restent frais l'été. Il végète et finit par péricliter dans les sols superficiels et secs. Un apport de compost est nécessaire à la plantation puis une fois l'an. Arrosez régulièrement (de préférence à l'eau non calcaire) et paillez le sol pour garder la fraîcheur. Après trois années en place, taillez pour équilibrer la ramure et enlever les bois morts, faibles ou malades.
Récolte : Les fruits se récoltent à la fin du printemps, début d'été. Les baies deviennent bleues et cireuses, vérifiez que la chair soit bien rouge pourpré. Si elle est verte les fruits ne sont pas assez mûrs. Après 2 ou 3 ans de culture dans de bonnes conditions, vous pouvez récolter plus de 6kg de fruits par arbuste.
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Petits fruits rouges : faites une haie gourmande au jardin !
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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