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Salix caprea - Saule marsault

Salix caprea
Saule des chèvres, Marsaule, Marseau, Marsault, Osier cendré

4,7/5
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Ras

John, 04/08/2024

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Valeur sûre
Le saule marsault est un joli arbre indigène qui offre en fin d'hiver des chatons argentés à la texture veloutée, virant au jaune, très décoratifs sur ses rameaux nus et luisants. Original et élégant, ce saule est aussi une plante très facile à cultiver en tout sol un peu profond, même relativement sec en été. Parfait en isolé, ou en haie libre.
Fleur de
4 cm
Hauteur à maturité
6 m
Largeur à maturité
3 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -34.5°C
Humidité du sol
tous types
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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre
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Période de floraison Février à Mars
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Description

Le Salix caprea ou saule marsault est un petit arbre ou arbuste indigène dioïque. Chez les sujets mâles, les rameaux nus et luisants s’ornent d’originaux chatons mâles argentés en fin d’hiver. D’une texture soyeuse, ils se parent de lumineux anthères jaune d’or garnies de pollen, très appréciées des insectes butineurs. Chez les sujets femelles, les chatons sont plus discrets, d’un vert clair. Ce saule « des chèvres », au graphisme léger et élégant, est aussi une plante rustique et très facile à cultiver en tout sol un peu profond, même relativement sec en été. Ses rameaux couverts de chatons veloutés sont superbes dans les bouquets.

 

Le Salix caprea appartient à la famille des salicacées. Il s'agit d'une espèce botanique caduque originaire d'Europe surtout centrale et d'Asie centrale et boréale. En France, on le retrouve dans la grande majorité de nos régions, hormis dans la plaine méditerranéenne et au sud de l'Aquitaine. Le saule marsault est une espèce pionnière et ubiquiste, une essence de lumière moins exclusivement liée aux lieux humides que la plupart des autres espèces du genre Salix.

Il montre un port souple, à la couronne ovale à arrondie. On le rencontre souvent en cépée, pour sa taille plus modérée et son allure plus naturelle. Ainsi, la taille adulte du saule des chèvres peut varier considérablement, allant de 2 m à 10 m de hauteur pour 3 à 8 m d’envergure. Le tronc est couvert d'une écorce gris-verdâtre et lisse, prenant avec l'âge une teinte gris-cendré et une texture gerçurée et crevassée. Les jeunes rameaux sont pubescents, puis prennent une teinte brun-jaunâtre au fini lustré. Le feuillage, caduc, est composé de feuilles épaisses, coriaces, vert foncé brillant sur le dessus, blanchâtres et duveteuses au revers. Elles prennent une couleur jaune en automne avant de tomber. De forme largement elliptique, elles mesurent 5 à 8 cm de long pour 2,5 à 4 cm de large. La floraison en chatons a lieu en février-mars, avant l'apparition des feuilles, sur les rameaux de 1 an. Les chatons mâles sont très décoratifs, agréablement parfumés, nectarifères et mellifères. Ces chatons ovoïdes à oblongs, longs de 3 à 7 cm, d'abord recouverts de poils soyeux blanc-argenté, libèrent de toutes petites fleurs jaunes très décoratives et couvertes de pollen. Les chatons femelles sont plus discrets, dressés, d’un vert clair. Dioïque, le saule marsault porte ses fleurs mâles et femelles sur des plantes distinctes.

 

Le saule des chèvres résiste parfaitement aux fortes gelées et s'avère très facile à cultiver en sol ordinaire, dans toutes nos régions. Contrairement à la plupart de ses congénères, il n'exige pas un sol frais ou détrempé tout au long de l'année, et s'avère capable de résister à des périodes de sécheresse modérée moyennant un bon arrosage épisodique. Taillez-le tous les ans après la floraison pour le forcer à s'étoffer et à produire de nombreux rameaux florifères. On le placera en isolé, entouré de bulbes à floraison précoce (perce-neige, crocus, fritillaires, jacinthes), en haie libre ou en fond de massif sur les sujets en cépée. Il sera parfait dans un jardin d’inspiration naturelle. Pensez à composer des bouquets avec ses rameaux garnis de chatons argentés. Dans un vase, ils accompagnent en beauté ceux du Prunus triloba, des cerisiers et pruniers à fleur que la chaleur de la maison réveillera.

Propriétés :

Comme tous les saules, cette espèce renferme dans son écorce une substance proche de l'aspirine. Il est hautement nectarifère et mellifère : les abeilles qui le butinent fabriquent un un miel de couleur jaune d'or, irisé de vert, qui prend des reflets ambrés à beiges en vieillissant. Sa saveur est douce, à la fois florale et légèrement boisée. Relativement rare, ce miel est surtout produit dans l'ouest de notre pays. Son feuillage servait autrefois de fourrage pour les chèvres.

Saule, Salix : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 18 min.
Saule, Salix : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Salix caprea - Saule marsault en images...

Salix caprea - Saule marsault (Floraison) Floraison
Salix caprea - Saule marsault (Feuillage) Feuillage

Port

Hauteur à maturité 6 m
Largeur à maturité 3 m
Port étalé
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur grise, -argenté, puis jaune, vert clair
Période de floraison Février à Mars
Fleur de 4 cm
Parfum Légèrement parfumée, miel
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé, lustré, gris au revers.

Botanique

Genre

Salix

Espèce

caprea

Famille

Salicaceae

Autres noms communs

Saule des chèvres, Marsaule, Marseau, Marsault, Osier cendré

Origine

Europe centrale

Référence produit894422

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Plantations et soins

Plantez le Saule marsault au soleil, à l'abri des vents violents qui pourraient déraciner ce petit arbre au système racinaire peu développé. Placez un solide tuteur que vous enlèverez après 2 ou 3 ans de culture. Il est peu exigeant vis à vis du sol pour peu qu'il ait une certaine profondeur permettant à l'arbuste de trouver un peu de fraîcheur en cas de sécheresse. En région chaude, une fois que la plante est établie, un arrosage copieux tous les 15 jours ou 3 semaines suffira amplement. Il s'adaptera aussi bien à un sol léger, caillouteux et sableux que lourd et argileux, très humide. Le calcaire n'est pas un problème. Idéalement,  à la plantation, utilisez un mélange composé d'une moitié de terreau et d'une moitié de terre de jardin. Il est parfaitement résistant au froid et aux fortes gelées. Pour favoriser un port touffu et la formation de rameaux porteurs de chatons, taillez assez court (5 cm) après la floraison, tous les ans. Protégez toutes les plaies de coupe avec un mastic cicatrisant.

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5,90 €

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois, Berge de bassin
Type d'utilisation Massif, Fond de massif, Isolé, Haie
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -34.5°C (zone USDA 4) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol tous types, Sol ordinaire, assez profond..

Soins

Descriptif taille Taillez les rameaux tous les ans à 5 cm de leur base pour favoriser un port touffu et provoquer le départ de rameaux florifères.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Avril
Humidité du sol tous types
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

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