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Mes premiers carrés potagers
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Mes premiers carrés potagers est le livre incontournable pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans la culture de leurs propres légumes, même dans un petit espace. Que vous soyez novice ou désireux d'acquérir plus d'autonomie alimentaire, ce livre vous guide à travers l’installation de 4 carrés potagers de 3 m² chacun.
Raphaël, du compte @jardinbiobzh, partage son expérience réussie en Bretagne et vous accompagne à chaque étape, de la création des carrés en bois ou tressés, à la sélection des plantes les plus simples à cultiver et entretenir. Les conseils sont illustrés pour suivre mois par mois l’évolution des carrés, avec des gestes précis pour entretenir vos cultures et optimiser vos récoltes tout au long de l’année.
Le livre propose également des fiches pratiques pour choisir les meilleures variétés de légumes et aromates selon votre climat et votre région. En bonus, il inclut des tutoriels pour construire vos carrés, faire vos semis, ainsi que des recettes gourmandes et astuces de conservation pour savourer le fruit de votre travail.
Raphaël Duquoc habite dans la baie de Douarnenez où il entretient son jardin avec passion depuis 10 ans. Il cultive notamment des échalotes, oignons, patates, tomates et haricots en quantité suffisante pour une famille de quatre personnes, en les conservant pour toute l’année. Sur son compte instagram @jardinbiobzh, il partage son expérience de façon pédagogique et livre des astuces simples à mettre en place pour économiser du temps et de l’argent. Son credo ? Le potager, c’est pas sorcier !
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