Haie gourmande, toutes nos promotions

Pour créer votre haie gourmande, nous avons sélectionné des arbustes fruitiers très connus comme les framboisiers, groseillers et autres cassis, mais aussi des espèces moins présentes dans nos jardins à l'image de la baie de mai ou du Goji. Ces haies fruitières sont à la fois décoratives par leurs floraisons et source de découverte et de plaisir pour petits et grands. Leurs fruits sont aussi de véritables concentrés de vitamines et de nutriments que l'on dégustera frais, mais aussi en conserve ou en confiture pour profiter longtemps de leurs bienfaits à la mauvaise saison. Une haie gourmande accueillera de préférence des espèces et variétés à fructifications décalées, pour échelonner les récoltes et varier les plaisirs. La haie gourmande est aussi l'occasion d'un festin pour les oiseaux qui se régaleront des quelques fruits que vous leur abandonnerez sans rancune, en fin de saison. En fonction de la taille et de la configuration de votre jardin, les haies gourmandes s’installent en périphérie, pour marquer la limite de propriété ou au sein même du jardin pour délimiter les espaces. Idéalement sur deux lignes et en quinconce, pour gagner de la place en longueur mais aussi pour obtenir un bel aspect naturel. Enfin, sachez que tous les fruitiers, petits fruits  et arbres de verger, peuvent être plantés en haie : du petit arbuste de 1 m de hauteur jusqu'à l'arbre de 10 m. Consultez aussi notre dossier choisir ses arbres fruitiers, et faites votre choix !

Pour sortir des sentiers battus, consultez aussi notre article "Planter une haie fruitière... qui sort de l'ordinaire ! "