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Guimauve officinale - Althaea officinalis

Althaea officinalis
Guimauve, Guimauve officinale, Mauve blanche, Guimauve sauvage

4,6/5
14 avis
2 avis
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1 avis
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Plante arrivée humide, en pleine forme, dans un emballage astucieux Ce fournisseur de fleurs tiens ses promesses !

Gerard, 16/05/2023

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Plus d'infos

Valeur sûre
L'Althaea officinalis connue aussi sous le nom de guimauve officinale, servait autrefois à fabriquer la guimauve et le marshmallow.
Fleur de
4 cm
Hauteur à maturité
1.50 m
Largeur à maturité
1 m
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -29°C
plantfit-full

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Période raisonnable de plantation Mars à Mai
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Période de floraison Juillet à Septembre
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Description

L'Althaea officinalis connue aussi sous le nom de guimauve officinale ou guimauve sauvage servait autrefois à fabriquer la guimauve et le marshmallow.

 

Plante vivace arbustive à croissance rapide, la guimauve officinale possède un port arbustif et élancé, adulte elle atteint 1,50m de hauteur pour 1m d'envergure.

Les fleurs, nombreuses, mesurent 4cm de diamètre. Elles sont  rose pâle ombrées de mauve, ce qui peut leur valoir leur surnom de mauve sauvage. Leur feuillage duveteux est vert et gris.

C'est de la racine de cette plante que l'on fabriquait autrefois la guimauve et le marshmallow (aujourd'hui remplacé par le collagène animal); l'extrait de ses racines reste utilisé en oméopathie. 

Originaire d'Afrique du Nord, elle aime les situations ensoleillées, les sols riches et drainants. Elle supporte bien le manque d'eau. Rustique à -12C°, elle redoute le froid humide et peut mourir d'excès d'eau en hiver. 

 


Alcalthaea : plantation, taille, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 7 min.
Alcalthaea : plantation, taille, entretien
Lire l'article

Guimauve officinale - Althaea officinalis en images...

Guimauve officinale - Althaea officinalis (Floraison) Floraison
Guimauve officinale - Althaea officinalis (Feuillage) Feuillage
Guimauve officinale - Althaea officinalis (Port) Port

Floraison

Fleur de couleur mauve, lilas pâle, coeur rosé
Période de floraison Juillet à Septembre
Fleur de 4 cm
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Port

Hauteur à maturité 1.50 m
Largeur à maturité 1 m
Croissance normale

Botanique

Genre

Althaea

Espèce

officinalis

Famille

Malvaceae

Autres noms communs

Guimauve, Guimauve officinale, Mauve blanche, Guimauve sauvage

Origine

Méditerranée

Référence produit95721

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41
Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

Plantations et soins

Plantez l'Althaea officinalis au soleil en sol riche et frais. N'hésitez pas à couper des fleurs et faire des bouquets, la taille stimule la végétation et les plantes sont plus fortes.  Vous pouvez également leur donner une taille de forme au printemps, particulièrement si le froid a été très rude. Ces plantes ont une durée de vie de 5 à 6 ans. Dans les massifs importants, renouvellez un pied sur 3 chaque année. Dans les régions aux hivers humides, cultivez-la surélevée, en exposition sud, dans un sol pauvre, sablonneux  ou caillouteux.
1
7,50 € Sac
6
19,50 €
17
14,50 € Pièce

Quand planter ?

Période raisonnable de plantation Mars à Mai

Pour quel endroit ?

Convient pour Rocaille d'ombre, Lisière de sous-bois, Sous-bois
Type d'utilisation Fond de massif, Isolé
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)

Soins

Descriptif taille Coupez éventuellement les vieilles tiges en fin d'hiver à 40cm de hauteur afin de conserver un port trapu.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars à Avril
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:30

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Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm
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