Framboisiers, groseilliers, myrtilliers, kiwi, vigne... Ces arbustes ou grimpantes sont appréciés, car ils offrent de généreuses récoltes de petits fruits que l'on peut grignoter tels quels, en les glanant au jardin, mais qui peuvent aussi être cuisinés en confitures, gelées, tartes ou gâteaux. Ces plantes à petits fruits ont également l'avantage d'être relativement décoratives, pouvant facilement s'intégrer au jardin d'ornement, par exemple dans un massif, ou sur une pergola, une tonnelle ou contre un mur pour les variétés grimpantes. Découvrez notre sélection gourmande parmi les nouveaux plants de petits fruits que nous ajoutons à notre gamme !
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Le fraisier 'Strawberry Ice'
Le fraisier 'Strawberry Ice' se distingue par ses belles fleurs roses et par ses fraises blanches ! Sa floraison commence dès le mois de mai, puis se poursuit tout au long de la saison, jusqu'en août. Il offre des fleurs rose vif au cœur jaune, qui sont suivies par l'apparition de fraises blanches. Elles dévoilent une chair ferme et juteuse, ainsi qu'une saveur douce et sucrée. Elles peuvent être dégustées telles qu'elles ou cuisinées, par exemple en coulis ou en tarte. Il s'agit d'une variété remontante : la récolte s'effectue de mai jusqu'aux premières gelées. Cette nouvelle variété est commercialisée seulement depuis 2024. Elle a l'avantage d'être bien productive (une fois adulte, un pied peut produire jusqu'à 1 kg de fraises !) et résistante aux maladies.
Le fraisier 'Strawberry Ice' forme des touffes denses, d'environ 30 cm de hauteur pour 50 cm de largeur, d'où émergent de longues tiges retombantes (stolons). Il peut être cultivé en pot, en suspension, ou trouver sa place dans une tour à fraisiers. Placez-le au soleil ou à mi-ombre, dans un sol frais, riche et fertile. Au moment de la plantation, puis chaque année au printemps, apportez un peu de compost ou de fumier bien décomposé pour enrichir la terre. Pensez également à arroser en cas de fortes chaleurs.
Le framboisier 'Schlaraffia Golddigger'
Après un fraisier à fruits blancs, voici un framboisier à fruits jaunes ! 'Schlaraffia Golddigger' fructifie de début août à fin septembre, donc sur une courte période, ce qui permet de profiter d'une récolte groupée, avec beaucoup de fruits sur une période concentrée. Il offre alors des baies de couleur jaune, de taille moyenne à grosse, appréciées pour leur saveur subtile, douce et sucrée, peu acidulée. Vous pouvez les consommer crues ou les cuisiner pour faire des tartes, crumbles, sorbets, coulis, tiramisu... Avant de fructifier, il donne, à partir d'avril-mai et jusqu'en août, des fleurs blanches, très mellifères, de 1 à 2 cm de diamètre. Une fois pollinisées, elles laisseront place à des fruits constitués de petites drupes agglomérées, qui se détachent facilement lorsqu'ils sont mûrs.
Ce framboisier forme un buisson touffu et compact, aux tiges presque dénuées d'épines. Il atteint entre 1,20 m et 1,50 m de hauteur. C'est la première variété à fruits jaunes issue de la série 'Schlaraffia', qui rassemble des framboisiers aux dimensions raisonnables et bien productifs, offrant de nombreux fruits de belle taille.
Plantez ce framboisier à l'automne, ou au printemps dans les régions les plus froides. Il se plaira au soleil ou à mi-ombre, dans un sol meuble et humifère. Facile à cultiver, il demande peu d'entretien et se montre résistant aux maladies. Vous pouvez l'intégrer dans une haie fruitière ou en compagnie d'autres framboisiers à fruits jaunes, rouges ou même noirs (par exemple, 'Glen Coe') !
Le groseillier à maquereaux 'Easycrisp Mme Sansouci'
Ce groseillier offre de délicieuses groseilles rouges, qui se récoltent en juillet-août. Cette variété a l'avantage d'être résistante à l'oïdium. Ses rameaux portent très peu d'épines, ce qui facilite la récolte. Il forme un petit arbuste ne dépassant pas 1 m de hauteur et d'envergure. Il porte au mois d'avril des fleurs vertes, très discrètes, appréciées des abeilles et autres insectes pollinisateurs. Elles sont suivies en été par l'apparition de baies rouges et juteuses, de taille moyenne. Elles peuvent se déguster telles qu'elles, ou en salade de fruit, confitures, gelées...
Plantez-le dans un sol frais et bien drainé, au soleil, éventuellement à mi-ombre dans les régions du sud de la France. Il n'aime pas la sécheresse, pensez donc à l'arroser régulièrement, notamment durant les premières années de culture ou en cas de sécheresse prolongée. Bien qu'il soit autofertile, la plantation d'un autre groseillier à proximité améliorera la pollinisation, donc la production de fruits. Vous pouvez le planter en compagnie d'autres petits arbustes fruitiers, tels que les baies de mai, aronia, myrtilliers et framboisiers.
Le kiwi jaune 'kiw'Happy'
Il s'agit d'une excellente variété de kiwi à fruits jaunes dorés. Vigoureux, il pousse rapidement et peut atteindre jusqu'à 5 m de hauteur. Il offre au printemps des fleurs blanches, qui, si elles sont pollinisées, laissent place à des fruits ovoïdes, prêts à être récoltés en octobre-novembre. On apprécie leur chair juteuse et sucrée, faiblement acide. Attention, car il existe des pieds mâles et des pieds femelles : ce sont ces derniers qui donnent les fruits ! Plantez le kiwi 'Kiw'Happy' femelle en compagnie de la variété 'Kiw'Happy' mâle, qui assurera la fécondation de ses fleurs, et vous garantira une belle récolte ! Un pied mâle peut féconder jusqu'à 5 ou 6 pieds femelles, s'ils sont plantés à proximité.
Plantez-le au pied d'une pergola ou d'une tonnelle, sur laquelle il pourra grimper et y apporter de l'ombre en été. Il se plaira en plein soleil, dans un sol fertile, non calcaire, restant frais en été. Vous pouvez le planter en compagnie de plantes grimpantes ornementales, comme le faux-jasmin (Trachelospermum jasminoides) ou le Decaisnea fargesii.
La vigne Nathy-Sauvignac 'Vign'Happy Fruitality'
Cette variété de vigne donne de belles et grandes grappes de raisin blanc. Elle fructifie à partir de début septembre et offre un bon rendement. Les grappes sont formées de baies ovoïdes d'une belle couleur dorée, et à la saveur bien sucrée, ce qui les rend idéales à déguster telles quelles. Cette variété est issue d'un croisement entre deux cépages (Sauvignon et Riesling) et des plants de Vitis résistants. Elle a ainsi été sélectionnée pour sa résistance aux maladies cryptogamiques (dues à des champignons), notamment à l'oïdium, au mildiou et à la pourriture noire.
Plantez cette vigne à une exposition chaude et bien ensoleillée, à l'abri des vents froids, par exemple contre un mur exposé plein sud. Elle peut aussi être installée au pied d'une pergola ou d'une tonnelle, tant qu'elle bénéficie d'un support adapté sur lequel elle pourra grimper. Elle appréciera un sol bien drainé, plutôt sec et caillouteux, argilo-calcaire. À maturité, elle peut atteindre jusqu'à 4 m de hauteur pour 3 m d'envergure. Vous pouvez la planter en compagnie de plants de kiwis et de gojis.
La passiflore 'Fata Confetto'
Il s'agit d'une passiflore fruitière et très rustique, aussi ornementale que savoureuse ! Elle forme une liane vigoureuse qui peut atteindre jusqu'à 3 m de hauteur. De juin à octobre, elle offre de splendides fleurs violettes, de 8 à 9 cm de diamètre, très sophistiquées. En septembre-octobre, ces fleurs laissent place à des fruits de la passion, des fruits ovales et jaune orangé, d'environ 5 cm de long. Ils offrent une pulpe translucide au goût sucré, parfumé et légèrement acidulé. Ils sont plus savoureux que chez l'espèce-type, Passiflora incarnata.
Elle fait partie des passiflores fruitières les plus rustiques, étant capable de supporter jusqu'à - 12 °C une fois bien installée. Nous vous conseillons néanmoins de protéger la souche du froid et de l'humidité en hiver durant les deux premières années. Plantez-la au printemps, dès qu'il n'y a plus de risques de gel, dans un sol bien drainé, à une exposition ensoleillée et abritée des vents froids. Vous pouvez la faire grimper contre un mur sur lequel vous aurez installé un treillage, mais aussi sur une clôture ou un grillage. N'hésitez pas à l'associer à des clématites et rosiers grimpants, qui accompagneront joliment sa floraison.
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