Graminées XXL : les variétés incontournables pour donner du volume aux massifs

Aménagement d’un massif : l’importance des graminées

Pour aménager un massif de façon harmonieuse, il y a quelques préconisations. Pour faire simple, il faut tout d’abord choisir les plantes adaptées au lieu défini, selon le climat, le type de sol, l’exposition et les autres contraintes de culture. Ensuite, il est important de définir un style et de garder une certaine cohérence au niveau des couleurs. L’échelonnage des floraisons est aussi un élément à prendre en compte, afin de bénéficier d’un massif animé pendant plusieurs semaines.

Surtout, il est important de varier les formes et les hauteurs. C’est là que nos graminées vont être intéressantes, placées entre des plantes au port plus rond et buissonnant. Leurs silhouettes touffues, érigées ou en cascade souple, apporteront de la verticalité, de la légèreté et du volume. Mais elles ont l’avantage de rester assez sobres, ce qui va permettre de valoriser les autres floraisons sans créer de cacophonie. Les graminées vont également structurer un fond de massif et casser la monotonie qu’engendreraient des plantations toutes à la même hauteur. Enfin, elles apporteront de la profondeur au massif, créant un effet visuel parfois très impressionnant. À l’inverse, les variétés les plus petites feront de très bons couvre-sols de premiers plans.

Pourquoi choisir des graminées hautes en fond de massif ?

Les graminées hautes vont atteindre au moins 1,50 mètre de hauteur, voire plus de 3 mètres pour les plus impressionnantes. Elles sont intéressantes à plus d’un titre au jardin.

Tout d’abord, beaucoup d’entre elles sont persistantes, c’est-à-dire que leur feuillage reste en place tout au long de l’année et habille le jardin même en hiver.

Ensuite, elles sont souvent assez faciles à cultiver, même pour des jardiniers débutants. Ce sont des plantes peu sensibles aux maladies et aux parasites. Elles ne demandent quasiment pas d’entretien (éventuellement une taille de fin de saison). Elles sont capables de supporter des conditions frugales (sol pauvre, sec, filtrant…), difficiles (sol lourd, détrempé, calcaire…). En parallèle, elles savent aussi se montrer résistantes au froid et aux assauts du vent.

Au-delà de leur feuillage, certaines présentent une floraison décorative intéressante.

Les grandes graminées sont polyvalentes, apportant du volume et de la structure aussi bien en isolé que dans une haie, un grand bac ou en fond de massif. Elles servent aussi à créer des brise-vents ou des brise-vues esthétiques.

Enfin, leur sobriété leur permet de s’adapter à tous les styles de jardins, des plus contemporains aux plus champêtres, en passant par les ambiances romantiques, exotiques, d’inspiration anglaise, méditerranéenne ou japonisante.

Des graminées hautes en fond de massif derrière des kniphofias

Comment associer les graminées hautes en massif ?

En fond de massif, les graminées hautes côtoieront divers végétaux :

• des arbustes, intéressants pour leur feuillage (érable du Japon, palmier…), leur floraison (hortensias…) ou leurs bois décoratifs (bambous, cornouillers…) ;
• des conifères ;
• des vivaces à silhouettes verticales comme les Delphiniums, les Eremurus, les Dahlias, les anémones du Japon ;
• des plantes grimpantes ;
• etc.

Par exemple, les graminées hautes s’associeront très bien avec des rosiers en fond de massif. Vous créerez ainsi une ambiance tantôt romantique si vous choisissez des rosiers à la floraison sophistiquée, tantôt champêtre si vous optez pour des variétés à fleurs simples d’allure naturelle. Un Panicum amarum, grande graminée d’1,50 mètre au feuillage vert bleuté, pourra ainsi tout à fait côtoyer un rosier grimpant en fond de massif, comme le ‘Décorosier Opalia’ grimpant ou ‘Libertas’. En complément, découvrez notre article : « Graminées et rosiers : une association gagnante ».

Les graminées hautes à feuillages colorés

Vous pensez que les graminées sont un peu tristes avec leur feuillage vert ? En fait, il existe des variétés à feuillage coloré qui seront très intéressantes pour égayer un fond de massif.

C’est notamment le cas des graminées hautes à feuillage panachés. Chez les Miscanthus, citons notamment le Miscanthus sinensis ‘Strictus’, avec son feuillage vert affichant des bandes latérales jaune d’or. Évoquons également ‘Cosmopolitan’, avec ses larges feuilles panachées, vertes striées de blanc, tout comme chez ‘Cabaret’.

Pour sa part, la canne de Provence Arundo donax ‘Aureovariegata’ affiche des chaumes et des feuilles d’un vert largement strié de jaune crème. Du côté de ‘Variegata’, le feuillage vert strié de blanc argenté est très lumineux.

La canne à sucre Saccharum officinarum violaceum nous gratifie d’un feuillage vert sombre, teinté de rouge et de pourpre.

Citons aussi le roseau Phragmites australis ‘Variegatus’, au feuillage panaché de vert et d’or, qui blanchira avec l’âge.

Chez les panics, Panicum virgatum ‘Dallas Blues’ affiche des rubans vert bleuté aux reflets métalliques.

Enfin, même si ce ne sont pas des graminées, les Phormiums produisent un feuillage qui y ressemble beaucoup. Certaines variétés sont particulièrement colorées, comme le grand Phormium tenax ‘Purpureum’ avec ses rubans pourpres.

Miscanthus ‘Cosmopolitan’ et Phormium tenax ‘Purpureum’

Les graminées hautes persistantes

Ce sont des graminées qui vont garder leur feuillage en toute saison, pour égayer les massifs même en hiver. Couvert de gel ou de neige, leur fin feuillage créera même de belles scènes poétiques.

Adoptez par exemple la stipe gérante, impressionnante avec ses 2 mètres de hauteur pour 1 mètre d’envergure. Elle formera une touffe bien dense, idéale dans le fond d’un massif aux beaux volumes. Son feuillage fin et léger a un coloris vert-bleuté. Il persistera en climat doux, si les gelées ne sont pas trop intenses et durables.

Citons aussi la molinie, à l’image de la Molinia caerulea ssp arundinacea ‘Transparent’, avec son feuillage en lanières arquées, qui forme une vraie fontaine végétale en toute saison.

N’oublions pas l’Ampélodesme de Mauritanie, moins connue, peut-être du fait de sa rusticité plus limitée (-10 °C environ). Elle forme une touffe de feuilles fines retombantes vert clair, qui restent en place même en hiver.

Stipa gigantea, une floraison haute sur une touffe persistante plus modeste

Les graminées hautes à floraison très ornementale

Mais les graminées ne se contentent pas d’un feuillage ornemental. Certaines ont également une floraison très intéressante. Souvent aériennes et très souples, les inflorescences ondulent au gré du vent, en apportant beaucoup de mouvement et de poésie au sein d’un massif.

C’est le cas chez les Miscanthus, qui produisent de jolis épis floraux, assez grands chez la variété ‘Roland’, roses nacrés puis blancs chez ‘Kaskade’ , cuivrés et fanant en doré chez ‘Sarabande’. Ils sont en épis plumeux argentés chez le Miscanthus transmorrisonensis.

Évoquons aussi l’herbe aux écouvillons, qui produit de longs épis cotonneux très ornementaux, dont le coloris passe du blanc au beige. Parfaits pour apporter de la légèreté dans un massif d’automne !

Chez le Calamagrostis acutiflora ‘Karl Foerster’, le feuillage s’orne en été de beaux épis rose-bronze, qui se dressent à la verticale comme de grandes plumes. Une graminée qui fera merveille en fond de massif pour créer un rideau léger et graphique !

La floraison du Miscanthus transmorrisonensis

Les graminées hautes pour fond de massifs humides

Pour habiller un fond de massif mi-ombragé, en sol plutôt frais à humide, privilégiez la canne de Provence. On la trouve d’ailleurs naturellement dans les zones humides des régions méditerranéennes. Elle ne manquera pas de structurer un arrière-plan de massif, grâce à ses grandes cannes aux airs de bambous et à son feuillage retombant.

La molinie aussi préférera les sols frais et supportera même les substrats légèrement calcaires.

N’oublions pas le roseau commun, qui sera parfait pour créer un massif aux abords d’un point d’eau. Il produit de longues feuilles en ruban et de jolis épis plumeux pendant tout l’été.

Arundo donax

Les graminées hautes pour fonds de massifs secs et bien exposés

À l’inverse, d’autres graminées préfèreront les sols légers, voire pauvres, même secs et bien exposés. C’est le cas du panic érigé, à l’image de ‘Northwind’ et de ses larges feuilles vert bleuté. Une fois installé, il supportera sans mal la sécheresse estivale et appréciera toujours le plein soleil.

Les stipes aussi aiment les sols bien drainés, même secs en été, en exposition lumineuse.

Panicum virgatum ‘Northwind’

Les graminées hautes très rustiques

Si vous vivez dans une région aux hivers rudes, il vous faudra choisir des plantes capables de supporter les fortes gelées pour agrémenter votre massif. Pour des graminées hautes bien résistantes au froid, optez pour les Miscanthus, les Panicum ou le roseau commun, toutes résistantes au-delà de -25 °C.