Graines de Tournesol nain Paquito Sol - Helianthus annuus

L'Helianthus annuus ‘Paquito’ est une nouvelle variété de tournesol ornemental appréciée pour ses belles fleurs d’un jaune très vif qui durent longtemps, ainsi que pour sa croissance naine. Avec de nombreuses ramifications, elle forme une touffe compacte en forme de boule. De croissance rapide, les premières fleurs apparaissent seulement 60 jours après le semis. Elle est tout autant adaptée à la culture en pots ou en jardinières fleuries qu’à l'ornement des massifs bas, des bordures ou des rocailles ensoleillées. En attirant les abeilles et les insectes butineurs, elle est aussi un atout écologique au potager. Cette annuelle se sème au printemps, directement en place, dans toute terre de jardin bien drainée.

L'Helianthus annuus n'est autre que le célèbre tournesol cultivé à grande échelle pour l'huile extraite de ses graines. Cette grande plante annuelle de la famille des Astéracées, domestiquée depuis fort longtemps par l'homme, a une origine controversée, mais on retiendra qu'elle est native du continent américain. La variété hybride ‘Paquito’ est une obtention horticole naine. Elle forme une touffe, bien ramifiée, qui ne dépasse pas 50 cm en tous sens. La floraison commence généralement début juillet, elle peut se renouveler jusqu'à fin septembre. Il s'agit d'une inflorescence en capitule de 13 à 15 cm de diamètre, composée d’une corolle de pétales ou ligules jaune vif, entourant un disque central plus clair. Dans les meilleures conditions, il s’écoule 8 semaines entre le semis et le début de la floraison. Les tiges florales sont courtes, solides et bien ramifiées. Le feuillage est composé de feuilles de couleur vert assez foncé, simples, cordées (en forme de cœur), dentées en bordure, alternes, parfois opposées à la base. Elles sont réunies à la tige par un pétiole plus ou moins long et sont rudes au toucher.

Sa grande facilité de culture, ses grosses graines faciles à faire germer et sa taille raisonnable plaisent beaucoup aux enfants qui s’initient aux joies du jardinage. Le Tournesol 'Paquito’ est particulièrement adapté à l'ornement des balcons et des plates-bandes fleuries, mais aussi au décor du potager où il attire de nombreux animaux utiles au jardinier. Il ne demande que du soleil et un sol pas trop sec pour s'épanouir en toute simplicité. C'est une plante aux allures champêtres et, à ce titre, elle s'intègre bien dans les zones un peu sauvages du jardin, en compagnie des cosmos, du sainfoin, des pois de senteur vivaces, scabieuses, gaillardes...

Avant la floraison, la plante optimise sa croissance en suivant la course du soleil. Ce phénomène appelé héliotropisme a donné naissance à certains de ses noms usuels : Héliotrope, Tournesol, Sunflower, Soleil des jardins...

Un atout écologique : Tout l’été, les fleurs mellifères des Tournesols attirent les insectes pollinisateurs et les papillons dans votre jardin. Une bonne manière d’améliorer l’écosystème et de favoriser la production de fruits et légumes dans votre potager. 
Les graines riches en huile sont particulièrement appréciées des oiseaux (Perroquets, msésanges, tourterelles, chardonnerets, tarins, sitelles, pinsons …). En fin de floraison, récoltez-les pour faire des heureux en période de disette hivernale.