Dahlia semi-cactus Berger's Record

Le Dahlia Cactus Berger's Record est un classique des jardins de curé, une belle variété introduite en 1964, mais toujours plébiscitée par les jardiniers du monde entier. On le remarque de loin en plein été, paré de magnifiques fleurs doubles d'un coloris rouge vif, indiscutable et lumineux, percchées sur de longues tiges comme des oiseaux très exotiques. Leurs pétales étroits et enroulés leur donnent l'allure de gros pompons ébouriffés et piquants, émergeant d'une touffe buissonnante taille moyenne, vêtue d'un feuillage vert foncé. Excellente plante à massif, elle donne aussi de très belles fleurs pour les bouquets, jusque tard en saison.

Les Dahlias sont de la famille des astéracées, ils sont initialement originaire des hauts plateaux mexicains. A l’heure actuelle, les quelques 25000 variétés horticoles obtenues par l’homme ont envahit, pour notre plus grand plaisirs, les jardins du monde entier. Ce sont des vivaces peu rustiques, à tubercules charnus. La variété 'Berger's Record' forme une touffe buissonnante haute de 1 m et large de 60 cm en l'espace de 3 à 4 mois. Ce cultivar fait partie des Dahlias décoratifs à fleurs de cactus, ou plus précisément semi-cactus; il s'agit d'une catégorie horticole définie par la forme de la fleur. Dans ce groupe les ligules colorées du capitule s’enroulent incomplètement sur au minimum 1/3 de leur longueur. La floraison de cette variété débute en juillet pour se terminer en octobre. Les capitules mesurent 13 cm de diamètre, sont d'un rouge primaire parfaitement uni, facile à assortir à d'autres teintes au jardin. Le port est buissonnant et érigé et les tiges solides, très rameuses sont creuses et de couleur verte. Ses feuilles sont opposées, pennatiséquées c'est-à-dire qu'elles se subdivisent en 3 ou 5 lobes dentés. Les feuilles et les tiges sont d'un vert foncé. 

Pour étendre la période de floraison et favoriser les remontées florales, prenez soin de retirer les fleurs fanées. Mieux encore, coupez-les régulièrement pour composer de séduisants bouquets colorés en associant plusieurs variétés.

‘Berger's Record’ met en valeur les floraisons pastel et légères des phlox paniculés, de la Salvia leucantha, des campanules, des cosmos et autres verveines hastées. Il se marie particulièrement bien aussi aux panaches lie-de-vin des amarantes-que-de-renard, au Ricin, aux Ysatis et aux grandes marguerites. En massif, il s’accordera aussi parfaitement avec des Echinacées, des Hélénies et l'orge à crinière. Avec des Sedum et des miscanthus il constituera également un joli mélange original.

Plante vedette des bordures et des jardins sans façon, les Dahlias accompagnent sans complexe les plus belles des fleurs mais sont appréciés également au côté des plantes potagères. Au Mexique, cette tubéreuse a d’abord été cultivée en tant que légume-racine pour être consommée. Mais ses piètres qualités gustatives l’ont assignée au rang de plante ornementale. Depuis lors l'intérêt pour leur belle exubérance ne s'est jamais démenti.