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Défiant le froid, les Hellébores sont les reines de l’hiver, délicats et poétiques dans nos jardins et potées. Issus d’un croisement entre un hellébore à fleurs simples et un hellébore à fleurs doubles, les hellébores à fleurs d’anémone présentent en leur cœur une sorte de collerette de pétales plus petits, froufroutants, rajoutant à leur charme discret. On trouve désormais une grande gamme d’hellébores orientaux à fleurs d’anémone, dont les coloris vont du crème nuancé de vert, du jaune au rose, du rouge au noir, certains étonnant avec leurs fleurs vertes, d’autres séduisant avec leurs taches ou stries pourpres… Pas forcément réservés aux collectionneurs, ces hellébores d’orient à coeur d’anémone ont toutes les qualités pour séduire jardiniers novices ou amateurs.
Nous vous présentons dans cette fiche conseil 7 variétés à découvrir absolument pour compléter une collection ou les associer à d’autres hellébores.
→ Tout savoir sur les Hellébores dans notre fiche complète
Ultra élégant, l’Hellébore à cœur d’anémone ‘Jaune‘ allie la pureté d’un ton clair ravissant et le raffinement des roses d’orient. Son apparente simplicité révèle un hellébore particulièrement gracieux : le coloris des 5 pétales d’un jaune très doux se mêle au pompon central de la même couleur, entourant les étamines blanc crème. Tout n’est qu’harmonie et douceur dans ce cultivar facile à implanter au jardin ou en pots. D’une longue floraison, cette couleur jaune tendre permet de composer des scènes lumineuses où le bleu s’invite en petites touches, par exemple en compagnie de Muscari armeniacum ‘Dark Eyes’. Des tulipes botaniques turkestanica fleuriront en même temps, tout comme un arbre de papier (Edgeworthia chrystanta). N’oubliez pas quelques feuillages persistants comme des Alchémilles ou des Farfugiums.
Lire aussi
Hellébores : les planter, les cultiverVoici un autre superbe hellébore d’orient, l’Helleborus orientalis ‘Anemone Picotee’ qui devrait charmer les jardiniers romantiques ! Ses fleurs sont d’un blanc largement veiné de rose, avec le pompon de fleurs d’anémone central d’un mauve plus soutenu, d’où ressortent les étamines jaune verdâtre. Il est vraiment séduisant et un des plus raffinés pour investir une belle potée sur la terrasse, ou en bordure ou dans un massif au jardin. Comme les autres hellébores orientaux, ‘Anemone Picotee’ fleurit longuement et assez tardivement, de janvier à avril, et ses fleurs retombantes gagnent à être mises en valeur en jardinière ou pot surélevé pour profiter de cette élégance toute féminine. Cultivé à l’ombre ou à mi-ombre, en tous sol même lourd, il vous ravira de longs mois tant sa floraison est généreuse.
Toujours bien accompagné avec un autre hellebore, comme un Hellébore foetidus au beau feuillage et fleurs vertes plus hautes, vous pouvez implanter tout près un tapis de perce-neige pour le début d’hiver et un Pieris précoce à la floraison gracieuse qui soutiendra ses couleurs rosées jusqu’au début du printemps.
Vous aimez la pureté et le classicisme des Hellébores à fleurs blanches ? Vous allez adorer la version pomponnée du cultivar ‘Anemone Blanc Pur’ : cet hellébore oriental propose une floraison des plus délicates, d’un blanc parfois lavé de vert, dont la collerette blanc crème révèle de très belles étamines paraissant presque jaune. Cette variété d’hellébore à fleurs d’anémone est sans aucun doute l’une des plus élégantes et romantiques. Elle a juste besoin d’une situation peu ensoleillée pour offrir ses pétales immaculés tout l’hiver. Comme les autres, laissez lui le temps de bien s’installer, elle s’étoffera d’année en année.
Entouré de perce-neiges et d’anémones blanda précoces, et de quelques couvre-sol persistants d’ombre, il fait resplendir un jardin blanc ou un jardin de type classique à une époque de l’année où le jardin en a bien besoin…
L’Helleborus orientalis ‘Anemone Blanc Guttatus’ est l’original de cette sélection. Ce drôle de qualificatif « guttatus » signifie en latin marqué de petites taches ou moucheté. Il se retrouve dans l’appellation de quantité d’hybrides d’Hellébores dont les pétales sont effectivement délicatement tachetés, comme éclaboussés de petit pois généralement pourpre. C’est bien là l’atout de cette jolie variété d’hellébore à fleurs d’anémone blanche, dont l’éclaboussure pourpre des pétales amène une finesse et une élégance emprunte d’originalité. Le cœur est composé d’une collerette blanc crème et d’étamines crème.
Facile de culture, fleurissant entre janvier et mars, il sublime un coin de jardin ombragé et se marie bien à une autre variété à fleurs simples, rouge ou foncée, comme l’Hellébore orientale ‘Rouge’ ou le pourpre ‘Aubergine liseré’. Installé à l’ombre au pied d’une clématite cireuse aux pétales pareillement mouchetée comme Clematis cirrhosa balearica, entouré d’un Carex oshimensis ‘Everest’, il égaye durablement les mois les plus froids de l’année.
Les tonalités abricotées de l’Helleborus orientalis ‘Anemone Abricot’ surgissant courant février apportent une grâce infinie à des bordures ou massifs hivernaux. Il se distingue de l’hellébore orientale ‘Abricot’ par un cœur de pétales pomponnés, ton sur ton, autour d’étamines jaune pâle. Pas si fréquente parmi la palette de couleurs des hellébores, l’abricot de cet hellébore d’orient charme au premier regard. Complètement rustique, adepte de terrains frais mais drainés comme ses comparses, il enchante littéralement l’hiver entre les mois de février et d’avril.
Cette teinte saumonée pastel, hésitant entre le jaune et l’orangée, est si douce que vous pouvez la marier à presque toutes les floraisons hivernales. Associé à un Hellébore très foncé, voire noir qui magnifie ses couleurs (Hellebore orientale ‘Double Noire’ ou Hellebore orientale ‘Slaty Blue’), entouré d’Ophiopogons, d’Epimediums ou d’heuchères pourpres, au pied d’un cognassier saumoné comme ‘Falconnet Charlet’, ou d’un hamamelis orangé comme ‘Diane’, avec une masse d’autres hellébores crème, il trouvera forcément sa place chez vous !
Parmi les hellébores à fleurs vertes, l’hellébore orientale ‘Anemone Verte’ est une petite rareté qui devrait séduire les plus audacieux d’entre vous. Non seulement il affiche fièrement ce beau et singulier coloris vert anis, ultra frais et lumineux, mais il présente comme les autres hellébores à fleur d’anémone ce cœur froufrouté ton sur ton absolument réjouissant ! Planté en masse, vous pourrez couper quelques fleurs pour composer de délicats bouquets hivernaux car il se marie avec de nombreuses teintes.
Au pied d’arbustes, à l’ombre, associez le à un tapis d’Hepatica nobilis (anémone hépatique) tout bleu et quelques jacinthes ‘Blue Pearl’ qui viendront contraster de façon originale contre le vert des fleurs. Accentuez ce côté vert par quelque touffes d’hellébores nigercors ‘Snow Love’ aux pétales vert clair. Quelques tulipes toutes simples blanc crème créeront un effet rafraichissant à ses côtés en fin d’hiver, comme les Tulipes fosteriana ‘Purissima’.
L’Helleborus orientalis ‘Anemone Rouge’, un bel hellébore à fleurs rouge cramoisi uni, n’a rien envier aux variétés citées plus haut. Il arbore de jolies inflorescences rouge, presque pourpre, vraiment superbes, et la collerette typique des hellébores à fleurs d’anémones, également pourpre. Les étamines jaune pâle se détachent superbement sur ce fond sombre.
Cette teinte sombre mérite des associations lumineuses, des teintes fraiches du blanc au vert, en passant par le jaune pour bien la mettre en valeur, les nuances rosées et poudrées lui convenant tout aussi bien.
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