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L’Elaeagnus, parfois raccourci à Eléagnus et plus communément appelé Chalef ou Goumi du Japon selon les espèces, est un arbuste couramment utilisé au jardin en raison de ses nombreuses qualités. Son feuillage, qui peut être persistant ou caduc, propose du vert grisé, du gris métallique ou des panachures en fonction des variétés. Sa floraison, printanière ou automnale, est plutôt discrète visuellement, mais le parfum qu’elle dégage est inoubliable ! Ses petites baies comestibles sont appréciées des oiseaux, mais un peu farineuses pour le jardinier, à l’exception de celles produites par les Goumis. Faciles, adaptables, de relativement à bien rustiques, certains hésitent devant leur croissance vigoureuse, qui permet pourtant un effet rapide. S’il peut être utilisé en haies, l’Eléagnus gagne à être mélangé à d’autres plantes auxquelles il peut apporter une base neutre intéressante ou des atouts dont elles sont dépourvues. Je vous propose ici 7 idées d’associations afin de trouver avec quelles autres plantes combiner votre Chalef pour en tirer le meilleur parti possible et créer de beaux massifs.
L’Elaeagnus est un arbuste qui se prête particulièrement bien à la confection de haies, et ce quels que soient les styles de jardin et la finalité recherchée.
Excepté si le but recherché est volontairement différent bien sûr, pensez à mélanger 2/3 d’arbustes caducs (Vitex, Aubépine, Céanothe ‘Gloire de Versailles’, Forsythia, Sureau…) à 1/3 de persistants (Elaeagnus donc, Pittosporum, Photinia, Phyllirea, Camélia…).
Très malléable sous la cisaille, l’Elaeagnus demande juste des interventions assez régulières pour le maintenir en forme, car sa croissance est vigoureuse. Conduit en topiaire, il permet d’intégrer rapidement des plantes à la belle rondeur. Reprenez ces formes joufflues au travers d’autres végétaux taillés comme peuvent l’être le buis, le chèvrefeuille arbustif (en s’amusant là aussi avec les différentes couleurs des feuillages), le troène ou le charme. Des vivaces graphiques comme l’Acanthe, l’Echinops, le Fatsia (dont une version panachée est superbe !), les Fougères arborescentes ou des bambous offrent une belle diversité de feuillages selon les expositions, à la fois sobre et élégante. Les conifères, dont certains restent de petites dimensions, peuvent être une option intéressante, en raison de leurs silhouettes graphiques et de la diversité des teintes possibles. De la même façon, la couleur peut être introduite de manière discrète, mais raffinée par l’emploi d’arbres à écorce colorée. Rouge acajou d’un Cerisier du Tibet, blanc immaculé d’un Bouleau de l’Himalaya, ambré d’un Cerisier de Mandchourie ou encore vert joliment strié de blanc pour un érable à peau de serpent, Acer cappilipes. Des graminées de différentes hauteurs trouvent place ici et là afin de donner du rythme, d’apporter du mouvement et d’enrichir l’évolution du tableau au fil des saisons.
Certains reprochent aux Eléagnus d’être trop ‘poussants’ ou assez banals. Pourtant, le jardinier a besoin de plantes visuellement discrètes pour mettre en valeur et en relief des voisines plus tape-à-l’œil et adoucir les transitions. Sans parler du fait que la floraison de nombreuses espèces attire inexorablement l’attention en flattant le nez.
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Mon Eleagnus (Chalef) perd ses feuillesUn jardin se doit d’éveiller tous les sens, et celui de l’odorat n’est pas des moindres. Cela tombe donc très bien que les Eléagnus soient si parfumés. Associez-les avec d’autres plantes qui embaument, elles aussi, soit en même temps que votre Chalef, soit en décalé. Elaeagnus angustifolia, E. commutata ‘Zempin’, E. umbellata et E. multiflora fleurissent entre avril et juin tandis que d’autres espèces (Elaeagnus ebbingei et E. pungens) attendent la fin de l’été et l’automne pour diffuser leur fragrance des mètres à la ronde. Installez-en un pour chacune des deux saisons, et complétez votre sélection pour les deux manquantes. Pour l’hiver, tablez sur une Viorne d’hiver, un Sarcoccoca, un Styrax ou un Daphne (à feuillage uni ou panaché). Embaumez l’été et une partie de l’automne entre Clerodendron, Arbre à papillons, Choisya (qui refleurit vers septembre), Heptacodium et Seringat. Côté vivaces, misez sur des bulbes parfumés (Jacinthes, Narcisses, Lis…) et des vivaces à la fois belles et odorantes (Œillets, Juliennes des Dames, Muguet, Phlox et Iris), sans oublier les fragrances des rosiers et des pivoines !
Si les Eléagnus sont connus pour leur feuillage et leur parfum, ils produisent également des baies comestibles. Chez la majorité des espèces, le fruit est âpre et la consistance farineuse, mais ces baies sont une aubaine pour la flore et peuvent en outre être préparées en gelées. Leur rôle décoratif n’est pas à négliger non plus et le Chalef peut donc rentrer dans la confection d’un décor aux côtés d’arbustes réputés pour leur production de fruits décoratifs (et parfois comestibles), à l’instar des pommiers d’ornement (Malus ‘Golden Hornet’ à pommes jaunes, Malus ‘Evereste’ à fruits rouge-orangé), d’un Clérodendron aux calices rose vif qui renferment une baie bleue turquoise, Aucuba, Arbre aux bonbons, Cotoneaster, Euonymus, Argousier ou des Pyracantha pour n’en citer que quelques uns. Elaeagnus multiflora et Elaeagnus umbellata correspondent au Goumi du Japon et produisent les meilleurs fruits du genre. Pour un coin ou une haie gourmands, sélectionnez-les aux côtés d’arbustes dont les fruits sont pour certains assez peu connus comme par exemple Amélanchier, Arbousier, Aronia et Cornus mas.
Les Eléagnus sont particulièrement bien adaptés à la culture des jardins de bord de mer. Vent et sel ne leur posent aucun problème, et ils font même d’excellents arbustes pour créer des haies brise-vent. Leurs autres qualités ne doivent pas faire hésiter quand il s’agit de les intégrer dans un massif, en choisissant des voisines capables elles aussi de supporter ces conditions particulières.
N’hésitez pas à mettre à profit l’Eléagnus en l’intégrant dans un massif de feuillages. Le gris argenté à revers plus ocre des Chalefs tels que Elaeagnus ebbingei et sa version moins poussante ‘Compacta’ sont superbes au printemps, et peuvent en outre être conservées en boule régulière par la taille. Cette teinte neutre s’accorde avec tout, mais je la trouve particulièrement intéressante à côté de plantes au feuillage pourpre plus ou moins sombre. Dans les arbustes, l’Arbre à Perruque ‘Royal Purple’ dont les jeunes feuilles sont en outre soulignées de rose, un Loropetalum ‘Ever Red’ qui se pare en plus au printemps d’une généreuse floraison rouge ou un Érable du Japon ‘Garnet’ aux feuilles ciselées comme de la dentelle, sont tous trois de bons choix. Des Heuchères ‘Black Pearl, une Persicaire ‘Red Dragon’ ou un Géranium ‘Purple Ghost’ peuvent rappeler ces couleurs à l’étage inférieur. En sol frais, un tapis de Bugle rampant peut également servir de lien. Pour apporter de la lumière, des arbustes à feuillage jaune ou doré peuvent prendre place ici ou là. Bien sûr, des versions panachées de l’Eléagnus comme ‘Gilt Edge’, ‘Eleador’ ou ‘Viveleg’ contiennent tous du jaune dans leur panachures, mais on peut préférer aller plus loin et jouer sur des feuillages unis et de formes différentes. Un Physocarpus ‘Angel Gold’ se peint d’un superbe jaune sur un feuillage décoratif, et a également dans son jeu une belle floraison et une fructification intéressante. D’autres options sont possibles avec un Cotinus ‘Golden Lady’, un Sureau ‘Welsh Gold’, un Ligustrum ‘Lemon and Lime’ (à placer impérativement au soleil pour obtenir cette teinte!) ou encore un conifère à petit développement comme Taxus baccata ‘Kupfergold’, un if aux teintes d’or.
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