Comment protéger vos bisannuelles du gel pour prolonger leur floraison ?

La rusticité des bisannuelles d'automne

La rusticité d’une plante désigne sa capacité à résister aux températures froides, en particulier au gel. Les bisannuelles d’automne possèdent des degrés de rusticité variés selon les espèces. Certaines tolèrent très bien le froid, tandis que d’autres peuvent être plus sensibles aux températures négatives.
Les bisannuelles d’automne comme les pensées, les myosotis, les primevères de jardin, les monnaies du pape et les pâquerettes sont réputées pour leur bonne résistance au gel. Les pensées ont une rusticité en moyenne de – 15 °C, les myosotis – 25 à – 30 °C, les primevères de jardin – 15 °C, les monnaies du Pape – 15 °C à – 20 °C, les pâquerettes – 15 °C, les giroflées – 15 °C. Les renoncules des fleuristes se montrent plus sensibles au froid autour de – 5 à – 10° C.
Il est donc important de connaître la rusticité de chaque plante pour adapter les protections en conséquence. Dans les régions où les hivers sont rigoureux, protéger vos bisannuelles permet non seulement de maintenir leur floraison, mais aussi de préserver leurs racines et leur reprise au printemps.

Les myosotis sont des vivaces de courte vie très rustiques, cultivées en annuelles ou bisannuelles, qui se ressèment volontiers

La vernalisation des bisannuelles d'automne

La vernalisation est un processus naturel par lequel certaines plantes, dont les bisannuelles d’automne, ont besoin d’une période de froid pour déclencher leur floraison. Ce mécanisme permet aux bisannuelles d’automne de préparer leur cycle de vie : elles se développent en automne, subissent l’hiver, puis fleurissent au printemps. Cependant, si le froid est trop intense ou prolongé, cela peut endommager les plantes.
Pour que la vernalisation se déroule correctement, il est important de ne pas exposer vos bisannuelles à des températures extrêmes qui pourraient les endommager. Protéger vos plantes du gel excessif permet donc d’assurer une bonne vernalisation sans compromettre leur floraison future. Les protections hivernales comme le paillage ou le voile d’hivernage permettent de maintenir des conditions froides, mais contrôlées, évitant ainsi les chocs thermiques.
Ainsi, le défi consiste à protéger les bisannuelles d’un gel trop rigoureux tout en leur permettant de passer l’hiver dans des conditions propices à la floraison future.

Drainez pour les protéger efficacement

Un bon drainage est impératif pour allonger d’une année la durée de vie des bisannuelles d’automne, car ces plantes sont sensibles à l’excès d’humidité, surtout en hiver. Un sol bien drainé permet à l’eau de s’évacuer facilement, évitant ainsi que les racines ne pourrissent, ce qui peut affaiblir ou tuer la plante. L’utilisation d’un terreau pour plantes fleuries de qualité, drainant, mais riche, est l’une des premières conditions de réussite. Ajouter du compost organique au sol améliore également sa structure et sa capacité à drainer l’eau. Le compost favorise aussi la rétention d’humidité tout en évitant la saturation. Si votre sol est lourd et argileux, apportez du sable grossier ou de la perlite peut améliorer son drainage, réduisant ainsi les risques d’eau stagnante. Avec un bon drainage, vous donnez à vos bisannuelles les meilleures conditions pour survivre plus longtemps et peut-être même repartir une troisième année si le climat le permet !

Pailler pour protéger les racines

Le paillage est une technique simple, mais efficace pour protéger vos bisannuelles du gel en hiver. En appliquant une couche de matériau isolant sur le sol autour de vos plantes, vous aidez à préserver la chaleur du sol et à protéger les racines du froid. Le paillage permet également de limiter l’évaporation de l’eau et de maintenir une bonne humidité du sol.
Pour pailler efficacement vos bisannuelles, utilisez des matériaux naturels tels que de la paille, des feuilles mortes, du compost ou des écorces de bois. Une couche de paillis autour de la base des plantes permet de protéger les racines. La couche de paillis peut être plus ou moins épaisse selon le climat de votre région et la rusticité de la plante. Veillez à ne pas recouvrir le collet de la plante (la base de la tige) pour éviter que l’humidité ne le fasse pourrir.
Le paillage est particulièrement recommandé dans les régions où les hivers sont froids, mais pas excessivement rigoureux. Il aide à isoler le sol tout en laissant la plante bénéficier des températures fraîches nécessaires à la vernalisation. Au printemps, le paillis pourra être retiré ou incorporé au sol pour enrichir la terre en matière organique.

Le paillage a bien des atouts, dont celui de protéger les plantes du froid en hiver

Utiliser un voile d'hivernage pour protéger le feuillage

En plus du paillage, l’utilisation d’un voile d’hivernage est une méthode efficace pour protéger vos bisannuelles des gelées, notamment le feuillage. Ce voile léger, non tissé et respirant, crée une barrière contre le froid tout en laissant passer l’air et la lumière, ce qui permet de maintenir des conditions de culture favorables à la plante sans l’étouffer.
Pour bien installer un voile d’hivernage, veillez à recouvrir le feuillage et les parties aériennes de la plante en entier. Vous pouvez également fixer le voile pour éviter qu’il ne s’envole en cas de vent fort. Le voile d’hivernage est particulièrement adapté aux bisannuelles les plus sensibles au froid, ou lorsqu’une vague de gel est annoncée.
Il est important de vérifier régulièrement l’état des plantes sous le voile, surtout en cas de redoux, pour éviter l’accumulation d’humidité qui pourrait favoriser le développement de maladies fongiques. Lorsque la période de froid et de gel est passée, en général au début du printemps, le voile peut être retiré pour permettre à la plante de bénéficier pleinement de la lumière et de l’air.

Rentrer les pots de bisannuelles d'automne à l’abri

Les bisannuelles d’automne cultivées en pot sont plus vulnérables aux gelées, car leurs racines sont moins bien protégées que celles des plantes en pleine terre. Si vous cultivez des bisannuelles d’automne en pot, il est recommandé de rentrer celles qui sont sensibles au froid à l’abri avant l’arrivée des premières gelées. Cette méthode est particulièrement adaptée pour les régions où les hivers sont rudes et les gelées fréquentes.
Placez vos pots dans un endroit frais et lumineux, comme une serre froide ou une véranda. Évitez les lieux trop chauffés, car cela pourrait perturber le processus de vernalisation. Pendant cette période d’hivernage, réduisez les arrosages pour éviter que l’humidité stagnante ne provoque la pourriture des racines.
Si vous ne pouvez pas rentrer les pots, vous pouvez les protéger en les enveloppant avec du voile d’hivernage ou en les plaçant dans un endroit abrité, contre un mur orienté au sud par exemple. Une autre option consiste à isoler le pot avec du paillage ou à le surélever pour éviter que le gel n’atteigne directement les racines.
Au printemps, une fois les risques de gel passés, vous pourrez sortir à nouveau vos bisannuelles en pot à l’extérieur. Veillez à les acclimater progressivement pour éviter un choc thermique qui pourrait compromettre leur floraison.

Pour aller plus loin, consultez nos fiches-conseils : « Plantes bisannuelles : tout ce que vous avez toujours voulu savoir ! » ainsi que « Protéger les plantes du froid et du gel en hiver ».

Les bisannuelles en pot sont plus sensibles au froid qu’en pleine terre