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Dans les jardins du nord, les graminées sont parfois le seul spectacle de l’hiver. Elles se couvrent de givre, ondulent avec le vent et illuminent nos jardins ternes, dès le premier rayon de soleil. Très appréciées, les graminées sont précieuses pour apporter de la légèreté et du mouvement dans les massifs ! Elles sont également faciles à cultiver et nécessitent peu d’entretien. Cependant, pour conserver leur forme et leur beauté, certaines espèces doivent être taillées à ras… mais attention, ce n’est pas le cas de toutes : on évitera d’intervenir sur les espèces à feuillage persistant. Découvrez quelles graminées sont concernées et comment procéder !
Toutes les graminées peuvent se tailler, mais la taille est moins nécessaire sur les variétés à feuillage persistant que sur les caduques, dont le feuillage sec « vieillit » mal après un certain temps. Les graminées persistantes, comme les carex ou les festucas, peuvent être simplement nettoyées en enlevant les feuilles sèches ou abîmées. Les graminées à feuillage caduc (miscanthus, pennisetums…) doivent être taillées à ras pour favoriser la croissance de nouveaux chaumes.
Il ne faut pas tailler les graminées à l’automne ou en début d’hiver, période ou elles sont décoratives et apportent un peu de mouvement au jardin trop immobile en cette période.
Les graminées se taillent en fin d’hiver, idéalement après les grands froids, et juste avant le démarrage de la végétation, en février ou en mars. Tailler trop tôt, c’est enlever une protection « antigel » naturelle ; trop tard, c’est risquer de couper les jeunes tiges avec les chaumes secs de l’année précédente.
Nous vous conseillons d’utiliser des cisailles ou un taille-haie. Ajustez la hauteur de coupe selon la taille des graminées : 10 cm du sol pour les variétés les plus petites, et jusqu’à 20 ou 30 cm pour les plus hautes. La prudence est de mise car certaines graminées ont des tiges pouvant être tranchantes. N’oubliez pas de porter des gants pour éviter les coupures !
Optez pour une coupe en arrondi plutôt qu’une taille droite, « en brosse » : cela offrira un rendu plus naturel et esthétique.
C’est aussi l’occasion de faire un peu de nettoyage autour des touffes, en désherbant et en binant légèrement le sol. Pour les sols moins fertiles, l’apport d’un peu de compost ou d’un engrais adapté (type 7-4-10) peut favoriser la croissance et la floraison.