La Rue officinale, Ruta graveolens, est une plante vivace aromatique et médicinale vivace reconnaissable à son feuillage bleu-vert et à l’odeur très particulière qu’elle dégage. Elle possède de nombreux bienfaits. La décoction de rue officinale est un répulsif naturel, et possède des pouvoirs insectifuges et antifongiques très utiles au jardin. Cette préparation qui diffère d'un purin, aide à éloigner les insectes nuisibles et à prévenir certaines maladies fongiques grâce à ses composés actifs. Voyons comment préparer une décoction de rue efficace et découvrons ses utilisations possibles sur les plantes du jardin.
À quoi sert la décoction de rue ?
La décoction de rue officinale joue un rôle d'insecticide et d’insectifuge naturel contre les parasites, de répulsif contre les assauts des animaux domestiques par son odeur, ou encore de fongicide contre les maladies cryptogamiques au jardin. Elle sert à :
- Renforcer les plantes : Les composés actifs de la rue aident à améliorer la résistance des plantes face aux stress environnementaux, renforçant ainsi leur vigueur.
- Protéger contre les nuisibles : La décoction agit comme un répulsif naturel contre les pucerons, les fourmis, les altises, les mouches, les noctuelles, thrips, limaces et escargots, limitant ainsi les infestations sans recourir à des produits chimiques.
- Prévenir les maladies fongiques et bactériennes : Elle agit comme un antifongique naturel, aidant à limiter l'apparition de maladies cryptogamiques telles que le mildiou, la rouille et l’oïdium.
- Repousser les animaux : Chiens, chats, mulots, indisposés par son odeur fétide vaporisée aux abords de la terrasse, autour des pots de fleurs ou des massifs, rebrousseraient chemin.
- Stimuler la croissance des plantes : En plus de les protéger, certaines substances dans la décoction peuvent favoriser une croissance saine et robuste.
Purin ou décoction ? Quelles sont les différences ?
Le purin et la décoction sont deux extractions végétales utilisées en jardinage biologique, mais leur préparation diffère. Le purin est obtenu par la fermentation de la plante dans l'eau pendant plusieurs jours, tandis que la décoction implique de faire bouillir la plante dans l'eau pour en extraire rapidement les principes actifs. Ce processus permet d'obtenir une solution concentrée en substances bénéfiques en quelques heures, sans fermentation. La décoction permet une extraction plus rapide, offrant une solution prête à l'emploi en un rien de temps.
En savoir plus sur les différences entre purin et décoction dans notre fiche conseil !
Quand et comment récolter la rue ?
L'idéal est de récolter les feuilles de rue en fin de printemps (mai-juin), juste avant la floraison. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est recommandé de procéder à la cueillette tôt le matin. À ce moment de la journée, les huiles essentielles de la plante, responsables de ses propriétés répulsives et médicinales, sont à leur concentration maximale. Ces composés volatils, plus abondants et plus puissants après une nuit de repos de la plante, offrent une efficacité accrue dans la décoction finale.
Lors de la sélection des feuilles à récolter, privilégiez celles qui sont saines, vigoureuses et exemptes de tout signe de maladie ou de dommage. Les feuilles saines assurent que seuls les principes actifs désirés seront extraits et que le risque de contamination de votre décoction par des pathogènes ou des parasites est minimisé.
Il est essentiel de porter des gants lors de la manipulation de la rue officinale. La plante est toxique par contact. Elle contient des composés pouvant provoquer une réaction phototoxique sur la peau lorsqu'elle est exposée au soleil, et elle peut entrainer des irritations cutanées (rougeurs, brûlures, cloques...). Cette mesure préventive protège votre peau contre d'éventuelles irritations ou réactions allergiques.
Avec un sécateur, coupez les rameaux juste au-dessus d'un nœud feuillé. Cela encourage la plante à produire de nouvelles pousses à partir du point de coupe, favorisant ainsi une croissance buissonnante et saine.
Après la cueillette, un lavage minutieux des feuilles est indispensable afin d'éliminer les résidus de poussière, les petites particules de terre et les éventuels petits insectes qui auraient pu s'accrocher aux feuilles.
Comment préparer la décoction de rue ?
La décoction est préparée à partir de 100 grammes de feuilles fraîches pour 1 litre d'eau pour constituer une solution concentrée adaptée à diverses applications.
- Hachez les feuilles de rue.
- Dans une casserole de taille adéquate, placez les feuilles de rue, puis recouvrez-les d'eau.
- Portez lentement le mélange à ébullition. Dès que l'eau commence à bouillir, réduisez le feu pour maintenir une légère ébullition.
- Laissez le mélange bouillir à feu doux pendant environ 20 minutes. Veillez à couvrir partiellement la casserole pour limiter l'évaporation tout en permettant à la vapeur de s'échapper.
- Retirez ensuite la casserole du feu et laissez le mélange refroidir à température ambiante plusieurs heures, voire une nuit.
- Filtrez la décoction.
- Transvidez la décoction filtrée dans des bouteilles ou des bidons propres.
- Nota bene : La décoction se conserve généralement pendant une semaine au réfrigérateur.
Comment l'utiliser ?
La décoction de rue est utilisée principalement pour repousser naturellement les parasites et protéger les plantes du jardin.
Préparation de la solution
La décoction de rue ne s’applique habituellement pas pure sur les plantes. Elle s'utilise diluée dans de l’eau de pluie de préférence avant de la pulvériser sur les végétaux, à raison d’un litre de décoction de rue pour 10 litres d'eau dans un arrosoir. Elle peut être utilisée pure dès lors qu'elle n'est pas en contact direct avec le feuillage des plantes, lorsqu’elle est pulvérisée au pied des plantes. Il est préférable d'appliquer la décoction tôt le matin ou en fin de journée afin de réduire le risque de brûlure des feuilles, et évidemment lorsqu'il ne pleut pas.
Application sur le feuillage
Une application soigneuse sur le feuillage aide à éloigner les insectes et à prévenir les maladies foliaires, en formant une barrière protectrice. Pour une application homogène, utilisez un pulvérisateur propre et répartissez la décoction sur l'ensemble du feuillage, y compris la face intérieure des feuilles, où de nombreux parasites aiment se réfugier. Une application tous les 15 à 20 jours est généralement recommandée.
Application au pied des plantes
L'application de la décoction de rue officinale directement au sol, autour de la base des plantes renforce la santé globale et la résistance des plantes. Cela permet aux racines d'absorber directement les principes actifs de la décoction, favorisant ainsi un meilleur système immunitaire. Comme pour l'application foliaire, préférez le début de la matinée : cela permet à la solution de s'infiltrer dans le sol sans évaporation rapide, offrant ainsi un contact prolongé avec les racines. Une application toutes les 4 à 6 semaines durant la saison de croissance est généralement recommandée.
Important : Surveillez attentivement la réaction de vos plantes après les premières applications. Une amélioration de la vigueur, de la croissance et de la résistance au stress et aux maladies est un indicateur que la décoction de rue est bénéfique. Ajustez la concentration ou la fréquence d'application si nécessaire. Bien que naturelles, les décoctions de plantes restent des produits actifs. Evitez d'en faire un usage excessif pour ne pas perturber l'équilibre naturel du jardin et du potager.
Matériel
- Un sécateur pour récolter la rue
- Un couteau propre et bien aiguisé
- Une casserole
- Une passoire pour filtrer le mélange
- Un entonnoir
- Un bidon en plastique
- De l'eau de pluie
- Un pulvérisateur
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