La lavande, la plante emblématique du Sud, vous l'adorez pour les senteurs qu'elles diffusent au jardin tout au long de l'été. Chaque année, le ramassage des brins de cette plante aromatique est un rituel pour réaliser de petits sachets odorants à glisser entre les piles de linge et de vêtements de votre dressing. Mais la lavande, c'est aussi un formidable aimant à insectes butineurs. Plantée au milieu du potager ou du jardin, elle attire abeilles et bourdons, si utiles à la pollinisation des fleurs. Pour autant, d'autres insectes se montrent plus craintifs par rapport au parfum qu'elle exhale. Découvrons comment et pourquoi préparer un purin de lavande pour la bonne santé de vos plantes.
Quelles sont les propriétés de la lavande ?
Les différentes espèces de lavande (Lavandula sp) sont des plantes aromatiques au feuillage persistant. Les épis floraux, mauves, violets ou blancs, les tiges et les feuilles seraient réputées riches en différents composés comme le linalol, l'acétate de lynalyle, le camphre, le cinéole… dont on tire les huiles essentielles. Cette richesse confère à la lavande de multiples propriétés, exploitées en aromathérapie, phytothérapie, parfumerie ou même en cuisine.
Si ces propriétés et ce parfum sont grandement appréciées par les humains, certains insectes ne partagent pas les mêmes goûts ! En effet, les plants de lavande sont reconnus pour être d'efficaces répulsifs contre certains insectes envahissants, comme les moustiques, les guêpes, les frelons et les fourmis. C'est pourquoi il est tout à fait judicieux de planter des lavandes autour d'une piscine ou d'une terrasse, ou encore de poser un pot de lavande sur une table, pour se prémunir des invasions estivales d'insectes mal aimés. Ce sont justement ces propriétés qui vont être exploitées avec le purin de lavande.
En quoi le purin de lavande est utile au jardin ?
Le purin de lavande est un produit 100 % naturel de lutte biologique contre les ravageurs du jardin d'ornement, du potager et du verger. Très riche en huiles essentielles, il est vendu prêt à l'emploi dans les commerces spécialisés.
Pour autant, il est très facile à fabriquer soi-même dès lors qu'on dispose de plusieurs pieds de lavande, quelle que soit son espèce. Pour rappel, on trouve et on cultive essentiellement quatre espèces de lavande en France : la lavande vraie (Lavandula augustifolia syn. officinalis), la lavande aspic (Lavandula tenuifolia), la lavande papillon (Lavandula stoechas) et le lavandin (Lavandula x intermedia).
Le purin de lavande est donc considéré comme un efficace répulsif contre certains insectes comme les pucerons, les fourmis, mais aussi les altises, les mouches de la carotte (Psila rosae) qui affectionnent les légumes racines comme la carotte, le panais, le céleri, mais aussi le cerfeuil ou la mouche de l'oignon (Delia antiqua) qui s'attaque aux alliacées (oignon, ail, échalote, poireau).
Si on utilise le purin moins dilué, il peut constituer un excellent insecticide et parasiticide.
Enfin, en fin de saison, il peut être ajouté au compost pour activer la décomposition des déchets et donc la maturation.
Comment fabriquer un purin de lavande pas à pas ?
Comme pour la réalisation du purin d'ortie, de consoude ou de fougère, il s'agit ici de faire macérer de la lavande dans de l'eau.
Quand faire ce purin de lavande ?
Le purin de lavande se prépare lorsque les fleurs renferment le plus de composés aromatiques, c'est-à-dire en fin d'été, idéalement entre la fin juillet et la fin août.
Quel est le matériel nécessaire ?
- 500 g de tiges, de feuilles et de fleurs de lavande fraîchement cueillies
- 5 l d'eau
- Un récipient en plastique type bassine ou seau ou en métal non oxydable
- Un vieux torchon qui sera utilisé pour fermer le récipient
- Un sécateur pour couper la lavande
- Un tissu fin propre ou de la gaze pour filtrer le purin
- Une grande cuillère en bois ou un morceau de bois pour touiller le mélange
- un bidon opaque en plastique (si vous souhaitez stocker le purin)
- Un entonnoir
- Une paire de gants.
Pour réaliser ce purin de lavande, il est préférable d'utiliser de l'eau de pluie. Si vous ne la récupérez pas, il est toujours possible de prendre de l'eau du robinet. Il suffit de la laisser à l'air libre au moins 24 heures afin que le chlore s'évapore.
Bien évidemment, vous pouvez préparer plus de purin en respectant les proportions. Par exemple, pour 10 litres d'eau, il faut 1 kg de lavande.
Il est préférable de cueillir la lavande le matin.
Comment procéder étape par étape ?
- Couper grossièrement les tiges, les feuilles et les fleurs en petits morceaux afin d'accélérer la fermentation.
- Mettre la lavande dans le récipient et y verser l'eau. Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez mettre votre lavande coupée en menus morceaux dans un sac perméable, lesté par un caillou.
- Fermer le récipient avec le vieux torchon pour que l'air puisse circuler.
- Mettre le récipient à l'ombre, à l'air libre, dans un endroit plutôt frais pour éviter la putréfaction. Ce mélange doit également être mis hors de portée des enfants.
- Remuer vigoureusement tous les jours à l'aide de la cuillère en bois.
La lavande va macérer doucement. Suivant la température ambiante, cette macération peut durer de 5 à 15 jours. Le mélange va en quelque sorte mousser et former un voile blanc en surface. De plus, lorsque vous remuez, des bulles d'air remontent en surface. La fermentation est achevée lorsque le mélange a pris une couleur foncée, ne mousse plus et ne dégage plus de bulles.
- Retirer les débris de lavande et les mettre au compost.
- Il faut à présent filtrer le purin. Il suffit de tendre le tissu fin ou la gaze sur un deuxième récipient et de verser le purin.
- Transvaser le purin de lavande dans un bidon hermétique ou dans un vaporisateur si vous souhaitez l'utiliser immédiatement.
Le purin de lavande peut se conserver pendant 2 à 3 mois dans un contenant opaque, car la lumière altère le produit. Il faut l'entreposer dans un endroit frais et obscur. N'hésitez pas à ouvrir de temps en temps le bidon pour évacuer les gaz de fermentation.
Comment utiliser ce purin de lavande ?
Ce purin de lavande, utilisé comme répulsif, doit être dilué. On peut le pulvériser pur en tant qu'insecticide.
Si vous voulez éloigner les pucerons, les fourmis et autres insectes indésirables, le purin de lavande doit être dilué à 20 %, soit une unité de purin pour quatre unités d'eau de pluie. Cette dilution sera pulvérisée sur le feuillage des végétaux que vous souhaitez protéger.
Pour éradiquer les pucerons et les altises déjà installés, le purin de lavande peut être vaporisé pur.
Le purin de lavande se pulvérise sur tous les végétaux attractifs pour les pucerons, et en particulier les rosiers. Mais il est également efficace sur le buis, les hortensias, les plantes de terre de bruyère, les arbres fruitiers ou les légumes du potager.
À noter : la pulvérisation se fera, soit tôt le matin, soit en fin de journée, afin d'éviter de bruler le feuillage humide par l'effet du soleil.
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