La tomate est sans conteste l’une des reines du potager. Appréciée pour ses fruits savoureux et colorés, elle fait le bonheur des jardiniers amateurs comme des plus expérimentés. Mais pour espérer une belle récolte en été, tout commence par une étape clé : la plantation – ou plutôt le repiquage – des jeunes plants de tomate. Qu’ils soient issus de vos semis ou achetés en godets, leur mise en terre demande un peu de méthode et de bon sens.
Découvrez dans ce guide tous nos conseils pratiques pour réussir la plantation de vos tomates, au bon moment et dans les meilleures conditions.
Pourquoi repiquer les tomates en pleine terre ?
Le repiquage consiste à transplanter de jeunes plants de tomates vers leur emplacement définitif au potager. Cette opération permet de :
- Offrir plus d'espace : chaque plant dispose de la place nécessaire pour son bon développement.
- Favoriser un enracinement profond : des racines profondes assurent une meilleure absorption des nutriments et un meilleur accès à l'eau.
- Limiter la concurrence : pour éviter que les plants ne se gênent et qu’ils profitent chacun pleinement des ressources du sol et du soleil.
Ainsi, le repiquage contribue à obtenir des plants vigoureux et une récolte abondante.
Quand planter les tomates au jardin ?
Le moment idéal pour repiquer vos tomates dépend de plusieurs facteurs : la saison, les conditions météorologiques et le stade de développement des plants.
Périodes propices au repiquage des tomates
Le bon moment pour planter les tomates en pleine terre dépend avant tout des températures. Il faut attendre la fin des gelées printanières, lorsque le sol est suffisamment réchauffé, autour de 15 °C. Selon les régions, cela correspond souvent à la mi-mai.
Un repiquage trop précoce expose les jeunes plants à un stress thermique qui peut freiner leur croissance ou entraîner… leur dépérissement en cas de gel !
Stade de développement des plants de tomate
Les jeunes plants sont prêts à être repiqués lorsqu'ils présentent 5 à 7 feuilles bien formées, ce qui indique que le plant est suffisamment robuste pour être transplanté.
Évitez de repiquer des plants trop petits ou trop frêles, car ils pourraient avoir des difficultés à s'adapter ou être les victimes des limaces.
Où planter les tomates ?
- Exposition : les tomates apprécient une exposition en plein soleil, bénéficiant d'au moins 6 à 8 heures de lumière par jour.
- Sol riche et bien drainé : privilégiez un sol meuble, fertile et bien drainé. Un apport de compost bien mûr lors de la préparation du sol est bénéfique.
- Rotation des cultures : évitez de planter des tomates au même endroit que l'année précédente pour prévenir l'apparition de maladies, notamment de l'oïdium.
Comment planter les tomates en 5 étapes simples
1- Préparer le sol : avec une fourche, ameublissez la terre en profondeur et incorporez du compost pour enrichir le sol.
2- Préparer les plants : arrosez les jeunes plants avant le repiquage pour faciliter l'extraction et minimiser le stress.
3- Planter à bonne profondeur : creusez un trou suffisamment profond (de 20 à 40 cm selon la taille du plan) pour enterrer la tige jusqu'aux premières feuilles. Le plant de tomate va alors développer des racines supplémentaires le long de la tige et il aura un meilleur accès à l'eau en profondeur.
Astuce : Si votre jardin a tendance à subir de la sécheresse en été, vous pouvez même aller jusqu'à supprimer les premières feuilles, afin d'enterrer encore plus profondément votre plant.
4- Arrosez le fond du trou, puis installez votre plant de tomate. Rebouchez le trou et tassez légèrement la terre autour du plant.
Astuce : laissez environ 50 à 60 cm entre chaque plant et 70 à 80 cm entre les rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les risques de maladies.
5- Arroser généreusement après la plantation, pour favoriser l'enracinement et supprimer les poches d'air. Par la suite, maintenez le sol légèrement humide, en évitant les excès d'eau. Ne mouillez jamais le feuillage.
Conseils supplémentaires pour des tomates en bonne santé
- Paillage : appliquez un paillis organique (copeau, foin, paille, etc) autour des pieds pour conserver l'humidité, les protéger de la chaleur, éviter les éclaboussures lors des arrosages et limiter les mauvaises herbes.
- Tuteurage : installez des tuteurs dès la plantation pour soutenir les plants au fur et à mesure de leur croissance.
- Surveillance des maladies : inspectez régulièrement vos plants pour détecter d'éventuelles maladies ou parasites et agissez rapidement en cas de problème. Pour en savoir plus, lisez notre article "Tomate : mildiou, autres maladies et ravageurs".
- Olivier et Louis vous montre comment planter les tomates, dans cette vidéo sur les gourmands :
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