La salade fait partie des incontournables du potager : facile à cultiver, rapide à récolter, et toujours appréciée en cuisine. Mais pour réussir votre culture, il faut d'abord savoir quand et comment planter (ou plutôt repiquer) les salades au jardin, que vous ayez semé vos laitues vous-même ou acheté de jeunes plants.

Découvrez tous nos conseils pour réussir votre plantation et repiquage des salades.

Pourquoi repiquer les salades ?

Le repiquage consiste à transplanter de jeunes plants de salade (issu du commerce ou du semis) dans leur emplacement définitif au potager. Cette étape permet de :

  • offrir plus d’espace à chaque plant pour bien grandir ;
  • favoriser un enracinement profond et solide ;
  • limiter la concurrence pour l’eau, la lumière et les nutriments.

En bref, le repiquage donne un vrai coup de boost à vos salades et augmente vos chances d’obtenir des têtes bien formées et savoureuses, prêtent à rejoindre votre assiette dans quelques semaines.

repiquage des laitues au potager

Quand planter ou repiquer les salades et laitues ?

Le bon moment pour repiquer vos salades dépend de plusieurs facteurs : la saison, la météo et le stade de développement des plants.

Les périodes idéales pour planter les salades

  • Au printemps : à partir de mi-avril, lorsque les gelées sont passées, on peut planter au jardin. Privilégiez des laitues de printemps telles que la 'Reine de Mai' ou la 'Gotte Jaune d'Or', qui sont résistantes aux variations de température printanière.
  • En été : Pour des récoltes automnales, effectuez le repiquage entre mi-juillet et début août. Optez pour des laitues d'été comme la 'Batavia' ou des chicorées frisées, qui supportent mieux la chaleur estivale.
  • À l’automne : certaines variétés rustiques et résistantes au froid ('Merveille d'Hiver' ou 'Val d'Orge') peuvent être repiquées en septembre-octobre au potager ou sous abri, pour une récolte hivernale ou en début de printemps.

À quel stade repiquer les salades ?

Comptez 3 à 4 semaines après le semis, quand les jeunes plants ont :

  • 3 à 4 vraies feuilles (au-delà des deux premières feuilles dites « cotylédons ») ;
  • un petit système racinaire bien formé, facile à transplanter sans abîmer.

Évitez de repiquer des plants trop petits ou trop frêles : ils auront plus de mal à s’implanter.

Où repiquer les salades ?

Exposition

  • Printemps et automne : en plein soleil, pour favoriser une bonne croissance.
  • Été : privilégiez un emplacement à mi-ombre pendant les heures les plus chaudes pour éviter que les salades ne montent trop vite en graine.

Qualité du sol

  • Choisissez un sol frais (restant légèrement humide), meuble et bien drainé : les salades n’aiment ni les excès d’eau, ni la sécheresse, ni la terre compacte.
  • Riche en matière organique : ajoutez du compost bien mûr pour améliorer la structure du sol et nourrir les plants.
  • Rotation des cultures : évitez de planter les salades au même endroit deux années de suite pour limiter les maladies.

Le repiquage et la plantation des salades en 5 étapes simples

Voici comment repiquer vos salades facilement, en assurant une bonne reprise :

1. Préparer le sol : ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables, puis incorporez du compost pour enrichir la terre.

2. Préparer les plants : arrosez vos plants de laitues pour faciliter le dépotage. Prélevez-les avec leur motte, à l’aide d’une petite pelle (ou une fourchette pour les plus petits) ou à la main. Manipulez-les avec soin pour ne pas endommager les racines.

3. Planter à bonne profondeur : placez chaque plant dans un petit trou. Le collet (la base des feuilles) doit rester au niveau du sol, jamais enterré. Tassez légèrement la terre autour.

les gestes du repiquage des laitues

4. Espacez les plants : laissez approximativement 25 cm entre chaque plant et entre les rangs. Cette distance permet une bonne aération et évite la propagation des maladies.

espacer les plantations de laitues

5. Arroser généreusement : arrosez abondamment juste après la plantation pour bien humidifier les racines et favoriser l’enracinement. Les jours suivants, maintenez le sol légèrement humide, mais sans excès, surtout en cas de chaleur ou de vent. Un paillage organique (foin, paille ou copeaux) peut aider à conserver l’humidité.

Astuces :

  • Certains jardiniers coupent la moitié des feuilles des jeunes salades, lors de la plantation. Cela permet d'obtenir des laitues plus trapues.
  • En cas de gel, protégez vos laitues avec un tunnel de forçage ou avec une grosse bouteille (du type fontaine 8 Litres) dont on aura ôté le fond.
  • En cas de canicule, ombragez vos salades (une caissette en bois retournée fera très bien l'affaire).

Olivier et François vous donnent des astuces pour repiquer vos salades dans un carré potager :