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Duo pollinisateur de cerisiers colorés en racines nues

Prunus cerasus Bigarreau Napoléon, Bigarreau Coeur de Pigeon

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Collection de 2 plantes

  • 1 x Cerisier Bigarreau Napoléon
  • 1 x Cerisier Bigarreau Coeur de Pigeon

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Plus d'infos

Un duo de cerisiers qui réunit les variétés Bigarreau Napoléon, à fruits bicolores rouges et jaunes, et Cœur de Pigeon, dont les cerises sont d'un rouge clair. Plantés dans le même jardin, ces deux cerisiers fleurissent en même temps et ils se pollinisent réciproquement, garantissant une récolte abondante et haute en couleurs au mois de juin. Plants fruitiers en racines nues, à planter dès réception, de préférence en automne.
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -20.5°C
Type de sol
Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Février, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Période de récolte Juin
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Composition de cette collection (2 plantes)

Description

Ce duo de cerisiers colorés en racines nues réunit les variétés Bigarreau Napoléon, à fruits bicolores rouges et jaunes, et Bigarreau Cœur de Pigeon, dont les cerises sont d'un beau rouge clair. Plantés dans le même jardin, ces deux cerisiers fleurissent en même temps, de la fin mars à la mi-avril, et ils se pollinisent réciproquement, garantissant une récolte abondante et haute en couleurs au mois de juin. Novembre est le meilleur mois de l'année pour planter les arbres fruitiers en racines nues.

Ce duo se compose de : 

- 1 x Cerisier Bigarreau Napoléon : variété vigoureuse, donnant des fruits en forme de cœur, à chair blanche et juteuse, et à la peau jaune teintée de rouge. Elles attireront peu les oiseaux. La floraison démarre fin mars et la récolte commence à partir de début juin. Ces cerises seront excellentes préparées au sirop, à l'eau-de-vie ou dans un clafoutis par exemple.

- x1 Cerisier Bigarreau Cœur de Pigeon : cette variété vigoureuse produit des fruits de gros calibre, en forme de cœur, sucrés, à la chair jaune ferme et croquante, légèrement acidulée, et à la peau brillante de couleur rouge clair. Récolte en juin. L'arbre dépasse souvent 6 m de hauteur et d'envergure. 

Etiquetés séparément, en racines nues.

Le Cerisier Bigarreau  appartient à la famille des Rosacées. C'est un arbre caduc de taille moyenne, atteignant 5 à 10 m de hauteur à l'âge adulte. Rustique, il peut supporter des températures jusqu'à -20°C tandis que les fleurs redoutent les gelées printanières et s'abîment dès -2°C. Son port arrondi offre un bel espace ombragé, très agréable durant l'été. Ses feuilles alternes dentées sont brillantes et vert foncé puis prennent une jolie teinte rousse à l'automne avant de tomber. Adapté à toutes les régions de France, le Cerisier peut se planter sur une pelouse, au fond d'un massif ou au sein d'un verger. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments. Dégustez-les juste après la cueillette ou, si la récolte est abondante, profitez-en pour réaliser des tartes, clafoutis, confitures et conserves. 

Très rustique dans la plupart des régions de France, le Cerisier  supporte plus facilement le froid hivernal que la chaleur estivale. Les fleurs peuvent s'abîmer lors des gelées printanières, il est donc recommandé de planter les cerisiers en situation abritée, orientée à l'ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées tardives assez conséquentes. 

Un arbre fruitier conduit en gobelet ne possède pas de flèche (tige principale verticale), mais des branches rayonnant à partir de son tronc. Cette forme particulière permet une bonne pénétration du soleil et de l'air dans la ramure, ce qui favorise le développement et le murissement des fruits, tout en limitant le développement des maladies.

Cerisier : plantation, taille, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 12 min.
Cerisier : plantation, taille, entretien
Lire l'article

Port

Hauteur à maturité 6 m
Largeur à maturité 5 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur bicolore, rouge clair/ jaune et rouge
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Juin

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Solitaire
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

cerasus

Cultivar

Bigarreau Napoléon, Bigarreau Coeur de Pigeon

Famille

Rosaceae

Origine

Horticole

Référence produit15495

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Plantations et soins

Le Cerisier pousse dans tout type de sol, acide ou calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes et argileuses. Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée, orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 4 à 5 m pour des plants en gobelets.

Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (10 L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc.

Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau additionnée de savon noir.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Février, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Isolé, Verger
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), profond, meuble, riche

Soins

Descriptif taille Les cerisiers se taillent en vert, c’est-à-dire lorsqu'ils portent encore des feuilles, juste après la récolte. Cette taille doit rester superficielle et n'est souvent pas nécessaire. La coupe des grosses sections doit être très occasionnelle car elle fragilise beaucoup les arbres. L'usage de mastic sur les plaies limitera l'écoulement de gomme qui affaiblis le sujet. En fin d'automne, Supprimez les branches mortes et celles qui se croisent à l'intérieur, de façon à laisser l'air et la lumière circuler au milieu.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juillet à Septembre
Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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