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Prunier Président

Prunus domestica Président
Prunier commun

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Le prunier Président donne de grosses prunes arrondies à ovales, rouge foncé violacé, à chair sucrée jaune verdâtre, très croquantes, mûres en septembre, bien meilleure séchées pour faire des pruneaux. L'arbre est vigoureux, il offre une floraison précoce, mais n'est pas autofertile. Sa mise à fruit est rapide, la production bonne et régulière sans alternance.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
6 m
Largeur à maturité
4 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Janvier à Février, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Période de récolte Septembre
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Description

Le prunier Président (ou Santa Clara) est une variété tardive qui donne des prunes de gros calibre, de forme arrondie à ovale, couvertes d'une peau pruineuse rouge foncé violacée. Elles possèdent une chair de couleur jaune verdâtre, sucrée, très croquante. Leur qualité gustative est moyenne, elles sont bien meilleures séchées pour faire des pruneaux. L'arbre est vigoureux, il offre une floraison précoce, mais n'est pas autofertile : il sera pollinisé par Reine Claude de Bavay. Sa mise à fruit est rapide, la production bonne et régulière sans phénomène d'alternance. Les fruits arrivent à maturité en septembre.

Le prunier ou Prunus domestica Président est une variété horticole obtenue par Thomas Rivers en 1894 au Royaume-Uni. L'aire d'origine des pruniers serait la Syrie, et non la Chine. À l'époque de l'hégémonie romaine sur la région, divers fruits locaux dont la prune furent introduit à Rome. 

Cet arbre fruitier mesure naturellement jusqu'à 7 m de haut à l'âge adulte. La silhouette libre et érigée que lui confère son port est appréciée, et, bien taillé, il sera aisé à récolter. Il apprécie le soleil ou la mi-ombre et pousse dans tout type de sol riche, frais, profond, voire lourd, mais sans calcaire (s'il n'est pas greffé). Ses feuilles sont ovales, presque oblongues, crénelées-dentées et légèrement pubescentes. La floraison survient fin mars ou début avril. L'arbre se couvre alors intégralement de fleurs blanches qui apparaissent sur les rameaux de l'année précédente. Après pollinisation par les abeilles se forment les fruits.

Les prunes sont consommées crues au pied de l'arbre, en salades de fruit, mais aussi en dessert, pâtisseries, en accompagnement de viandes et de plats. On la transforme en confitures, évidemment, mais aussi en fruits au sirop, compotes, pruneaux... On en tire également une eau-de-vie.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes : cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Cet arbre fruitier est livré en motte « prêt-à-planter ». Lors de la plantation, la motte doit être plantée telle quelle. La tontine biodégradable qui entoure la motte et préserve les radicelles, se décomposera d'elle-même lors de la croissance de la plante. En procédant ainsi vous assurez une meilleure reprise.

 
Prunier, Mirabellier : plantation, taille, récolte
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Prunier, Mirabellier : plantation, taille, récolte
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Prunier Président en images...

Prunier Président (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 6 m
Largeur à maturité 4 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rouge, foncé violacé
Diamètre du fruit 5 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
Période de récolte Septembre

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mars à Avril
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

domestica

Cultivar

Président

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Prunier commun

Origine

Horticole

Référence produit 783391

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Indispo.
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Plantations et soins

le Prunier Reine Président pousse dans tout type de sol profond, meuble, riche, frais mais sans excès d'humidité. Assurez le drainage de la fosse de plantation avec une petite épaisseur de graviers. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

Vous pouvez apporter, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en potasse, cela améliorera la fructification.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Janvier à Février, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Isolé, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), profond, meuble

Soins

Descriptif taille Ne taillez que le strict nécessaire car les pruniers deviennent sensibles aux blessures et donc aux maladies. Appliquez un mastic de cicatrisation pour le protéger. Taille de formation du prunier : elle sert à former la charpente de l'arbre. La première année, en hiver, mais hors période de gel, taillez l'arbre de façon à obtenir 4 à 5 branches orientées vers l'extérieur. Taille de fructification : après la récolte des prunes, et hors période de gel, supprimez les bois morts et les branches fragiles. Retirez les fruits restés sur l'arbre et brûlez-les. Supprimez les rejets (pousses au pied de l'arbre).
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Octobre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

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Réalisée par Olivier

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