Raisins sans pépins
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Notre gamme de vignes à raisins sans pépins. Ces variétés, dites "apyrènes", sont idéales pour profiter de fruits savoureux sans la gêne des pépins. La vigne ‘Perlette’ est l’une des plus populaires, produisant de petites grappes vertes croquantes, idéales pour la consommation en frais. La célèbre vigne ‘Sultanine’ ou 'Sultanina Bianca', aux raisins dorés et sucrés, est également prisée pour la production de raisins secs. La ‘Centennial Seedless’ se distingue par ses baies jaune doré et son excellent équilibre entre sucre et acidité. La vigne ‘Himrod’ est plébiscitée pour ses petites grappes dorées et sucrées, parfaites pour la table. La variété ‘Venus’, avec ses gros raisins noirs au goût légèrement musqué, est aussi très appréciée pour sa chair juteuse et sans pépins. Donnant des fruits rosés, le cépage ‘Crimson Seedless’ se distingue par sa longue conservation et son croquant. Découvrez aussi la vigne ‘Aperina Nera’ qui produit des grappes de raisins noirs, juteux et sucrés, sans pépins. Adaptée aux climats tempérés, elle est idéale pour la consommation en frais.
Les raisins sans pépin existent dans la nature : ce sont les raisins de Corinthe. Ils ont été croisés avec des variétés classiques pour obtenir des cultivars stériles qui présentent peu, voire pas du tout de pépins.
Les vignes se plaisent en plein soleil, dans un sol bien drainé, léger et calcaire. Elles demandent une taille régulière pour stimuler la production de fruits.
Pour aller plus loin, consultez également notre dossier "Vigne à raisin : plantation, culture, taille"
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