La Permaculture dans un petit jardin - Créer un jardin auto-suffisant
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Forster Kurt
Jardinage
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Description
Dans La permaculture dans un petit jardin - Créer un jardin auto-suffisant, Kurt Forster, pionnier de la permaculture, présente des techniques simples et efficaces pour transformer un petit espace en un véritable écosystème. Il propose de recréer les processus naturels du jardin, en limitant les apports extérieurs, en favorisant la biodiversité et en utilisant des techniques comme la culture en butte ou la mise en place de micro-biotopes. À travers son propre exemple, il montre comment il est possible de devenir presque autosuffisant en fruits, légumes et même en céréales et champignons.
A propos de l'auteur
Kurt Forster, ancien sportif de haut niveau, est spécialiste de permaculture en milieu urbain et d'aquaponie. Il a été actif dans l'environnement durant plusieurs dizaines d'années en tant qu'enseignant du secondaire, et comme député des Verts. Il enseigne la permaculture depuis des années en Suisse, en Allemagne et en Autriche.
Plus d’information
Poids et dimensions
Table des matières
- Mon itinéraire vers la permaculture
- La planification du terrain
- Préparer une terre fertile : compost, purins végétaux, Terra Preta
- Produire ses propres plants
- Potagers productifs : cultures sur butte, surélevée et en cratère
- Vergers entourés de haies
- Le balcon, piège à chaleur
- Les plantes aromatiques pour la cuisine
- Utiliser les murs de la maison
- Le jardin "forestier" pour les baies
- La tourbière, un sol acide fertile
- Les kiwis : des vitamines en hiver
- Cultiver des champignons
- Notre pain quotidien : des céréales au jardin ?
- Produire en hiver
- Quelques plantes pour changer l’ordinaire
- Le cycle productif de l’eau
- La serre multi-fonctions
- Un habitat pour la faune auxiliaire
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