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Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Ste Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Ste Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Semées dans un carré potager, seules quelques feuilles sont sorties de terre. Je suis déçue par le rendement.
Barbara, 06/09/2022
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Nous garantissons la qualité de nos plantes durant un cycle végétatif complet.
Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
Non disponible à l'expédition en Corse: la loi nous interdit l'expédition de cette plante depuis la France métropolitaine dans le cadre de la lutte contre Xylella fastidiosa, nous en sommes sincèrement désolés.
La Moutarde Red Giant est une variété originaire de Chine, de 15 à 25 cm de haut, à croissance rapide. Elle est cultivée pour ses feuilles larges et ondulées, rouge-pourpre, au goût piquant. Elle est utilisée en légumes ou en condiments dans les pickles par exemple. Son goût devient plus fort en vieillissant. Semez de mars à avril et de septembre à octobre pour des récoltes régulières 2 mois après.
La moutarde est cultivée depuis très longtemps en Chine, au Japon et en Inde. Son feuillage entre dans la composition de plats asiatiques, se consomme également cuit comme les épinards, au beurre ou à la crème, ou crue en salade pour apporter une saveur piquante.
La moutarde de Chine demandera un apport de compost bien décomposé (3 kg/m²).
Récolte : Récolter la moutarde de Chine, feuille par feuille, au fur et à mesure des besoins.
Conservation : les feuilles de moutarde doivent être consommées le plus rapidement possible.
Le petit truc du jardinier : Procéder à des sarclages et des binages réguliers. Un voile de protection anti-insecte peut être installé contre les altises.
Les semences biologiques ou « AB » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont adaptées au maraîchage biologique.
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Semis
de mars à avril et de septembre à octobre
Les graines se sèment clair dans un sol ameubli, en ligne espacées de 40 cm. Recouvrir les graines d'un demi centimètre de terreau ou de terre fine. Tasser légèrement avec le dos du râteau et arroser en pluie fine. Tenir suffisamment humide jusqu'à la levée qui prend généralement 8 jours.
Entretien
Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir en gardant un plant tous les 25 cm. Sarcler et arroser régulièrement.
Semis
Soins
Pour quel endroit ?
Semer des graines de plantes condimentaires
Réponse de le Promesse de fleurs
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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