Cerfeuil commun - Vilmorin
Cerfeuil commun - Vilmorin
Cerfeuil commun - Vilmorin
Anthriscus cerefolium
Cerfeuil annuel, Cerfeuil officinal, Cerfeuil des jardins, Herbe aiguillée
Craquez pour d'autres variétés similaires en stock
Voir tout →
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
Plus d'infos
Nous garantissons la qualité de nos plantes durant un cycle végétatif complet.
Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
Description
Le cerfeuil commun fait partie, avec le persil, la ciboulette et l'estragon, des 'fines herbes' idéales pour agrémenter les salades, potages ou sauces. Ses feuilles plates finement découpées présentent un léger parfum d'anis. Cette plante aromatique se cultive au potager ou en pot et préfère une exposition à mi-ombre. Semis de février/mars à septembre, pour une récolte d'avril à octobre.
Le cerfeuil, connu aussi sous les noms de cerfeuil des jardins, cerfeuil officinal et herbe aiguillée, est une plante aromatique de la famille des Apiacées (anciennement Ombellifères). En cuisine, les feuilles fraîches, finement ciselées, aromatisent les crudités et les salades. Pour les plats chauds (légumes, viandes rôties, poissons, potages…), ajoutez les feuilles en fin de cuisson pour préserver sa saveur.
Le cerfeuil se cultive au potager ou en pot. Sa hauteur peut aller de 40 à 60 cm. Il apprécie les sols frais, légers et assez riches en humus. Si besoin, apportez du compost à la fin de l'automne ou au début du printemps. Préférez une exposition mi-ombre.
Récolte : Coupez les feuilles au ras du sol, selon vos besoins. La récolte a lieu à partir de 6 semaines après le semis, soit d'avril à octobre. L'été, le cerfeuil offre de jolies fleurs blanches en ombelles mais il est préférable de pincer les tiges florales pour favoriser le développement du feuillage.
Conservation : Pour profiter pleinement de leur arôme, les feuilles de cerfeuil sont à consommer fraîches le plus rapidement possible. Pour une conservation longue, vous pouvez les congeler. Les feuilles de cerfeuil sont parfois séchées (en suspendant les tiges dans un endroit sec) mais le séchage diminue leur parfum.
Le petit truc du jardinier : Le cerfeuil aime le soleil au printemps mais il fleurit rapidement en été lorsqu'il est trop exposé. Vous pouvez l'associer à quelques plantes qui vont lui fournir de l'ombre lors de leur croissance pendant l'été, comme les tomates par exemple.
Cerfeuil commun - Vilmorin en images...
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Anthriscus
cerefolium
Apiaceae
Cerfeuil annuel, Cerfeuil officinal, Cerfeuil des jardins, Herbe aiguillée
Horticole
Annuelle
Autres Graines potagères de A à Z
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Plantations et soins
Les graines de cerfeuil se sèment en lignes du mois de mars (ou février dans les régions aux hivers doux) jusqu'au mois de septembre. Vous pouvez échelonner les semis, tous les 15 jours par exemple, pour étaler la récolte. La levée prend 12 jours environ.
Tracez des sillons de 2 cm de profondeur et distants de 20 cm. Semez une graine par centimètre et recouvrez de terre fine. Plombez légèrement avec le dos du râteau. Arrosez en pluie très fine.
Lorsque les plants ont 4 feuilles, éclaircissez en conservant un seul plant tous les 10 cm.
Binez et sarclez notamment au début de la culture. Arrosez modérément, essentiellement en cas de sécheresse.
Vous pouvez également faire un semis sous abri, à partir d'octobre et durant l'hiver, pour prolonger les récoltes.
Semis
Soins
Pour quel endroit ?
Nos conseils plantation et soins
-
-
-
-
-
-
-
-
Semer des graines de plantes condimentaires
notre spécialiste
Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.
Graines potagères
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 3 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Existe en 1 tailles
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?
La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
Conditions Générales d'Utilisation du Service Photos Client
Dans le but de favoriser l’interaction et le partage d'expériences entre jardiniers, Promesse de fleurs propose différents services permettant le dépôt de contenus sur son Site – via notamment le module « Partage de photos».
L’Utilisateur s’interdit de:
- Publier tout contenu illégal, préjudiciable, injurieux, raciste, incitant à la haine, révisionniste, contraire aux bonnes mœurs, portant atteinte à la vie privée ou portant atteinte aux droits privatifs de tiers, notamment le droit à l’image des personnes et des biens, le droit de propriété intellectuelle ou le droit au respect de la vie privée
- Déposer des contenus pour le compte d’un tiers
- Usurper l’identité d’un tiers et/ou publier toute information personnelle d’un tiers
D'une manière générale, l’Utilisateur s’engage à s’abstenir de tout comportement contraire à l’éthique
L’ensemble des Contenus (notamment textes, commentaires, fichiers, images, photos, vidéos, œuvres, etc… ), éventuellement soumis à des droits de propriété, propriété intellectuelle, droit à l’image ou autre droit privatif restent la propriété de l’Utilisateur, sous réserve des droits limités accordés par la licence définie ci-dessous à Promesse de fleurs. Les Utilisateurs sont libres de publier ou non de tels Contenus sur le Site via notamment le service « Partage de photos » et acceptent que ces Contenus deviennent publics et librement accessibles notamment sur Internet.
Ils reconnaissent, s’engagent et garantissent disposer de l’ensemble des droits et autorisations nécessaires pour une telle publication sur le Site, notamment au titre de la législation en vigueur et des droits au respect de la vie privée, de propriété, de la propriété intellectuelle, à l’image, des contrats ou de toute autre nature. Par une telle publication sur le Site, les Utilisateurs ont conscience d'engager leur responsabilité en tant qu'éditeur du Contenu au sens de la loi, et accordent sur le dit Contenu, pour toute la durée de publication, à Promesse de fleurs, une licence non exclusive, gratuite, mondiale, incluant les droits de reproduction, de représentation, de chargement, d’affichage, d’exécution, de transmission, de stockage.
Les Utilisateurs autorisent également que leur nom puisse être associé au Contenu et acceptent que cette association ne soit pas toujours faite.
Par leur publication, les Utilisateurs autorisent qu'un Contenu puisse devenir automatiquement accessible sur internet, notamment sur d'autres sites et/ou blogs et/ou pages web du site Promesse de fleurs incluant notamment les pages des réseaux sociaux et le catalogue de Promesse de fleurs.
Les utilisateurs peuvent librement obtenir le retait des contenus confiés, en contactant le service client via le formulaire de contact