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Fragaria chiloensis - Fraise du Chili

Fragaria chiloensis
Fraisier du Chili, Fraise des plages, Fraise des sables

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Ce fraisier sauvage est une plante vivace tapissante qui forme à terme un couvre-sol dense, d'un vert foncé luisant, persistant en hiver. Il fleurit du printemps à l'été, sous la forme de fleurs jaunes devenant blanches, mais porte rarement des fruits sous nos climats. La plante résiste aux maladies et tolère une sécheresse modérée, mais elle redoute les climats humides et froids.  En climat favorable, on peut l'utiliser comme alternative au gazon, ou pour garnir une rocaille, habiller un talus.
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
10 cm
Largeur à maturité
90 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais
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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Avril à Juin
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Description

Le Fragaria chiloensis est un fraisier sauvage originaire du Chili qui compte parmi les principaux ancêtres de nos fraisiers cultivés. C'est une plante vivace qui s'étend par le biais de stolons, pour former à terme un couvre-sol dense, d'un vert foncé luisant, persistant en hiver. Ce fraisier fleurit du printemps à l'été, en petites corolles qui passent du jaune pâle au blanc, mais porte rarement des fruits sous nos climats. Lorsqu'elles parviennent à maturité, ses fraises sont de belle taille et de couleur rouge brun à l'extérieur, mais elles renferment une chair blanche. Ce fraisier du Chili s'utilise parfois comme alternative au gazon, ou pour garnir une rocaille, un talus, en climat doux. 

 

Le Fragaria chiloensis appartient à la famille des rosacées. Natif du Chili, est répandu tout le long de la côte pacifique des Amériques ainsi qu'à Hawaï. Cultivé depuis des temps immémoriaux par les autochtones, ce fraisier a été rapporté en France en 1714 par l’explorateur Amédée-François Frézier. Il s'agit d'une plante herbacée vivace et persistante qui mesure environ 10-15 cm de hauteur mais s'étend latéralement sur le sol jusqu'à occuper une surface de 1 m². Ses feuilles, de couleur vert foncé, brillantes, sont découpées en trois folioles dentées en bordure, mesurant environ 5 cm de long. La floraison s'étale de fin avril jusqu'à fin juin. Les fleurs à 5 pétales, en forme de coupe, possèdent un cœur d'étamines jaunes et mesurent environ 1 cm de large. Ce fraisier est dioïque, c’est-à-dire qu'il existe des plants mâles et des plantes femelles. La présence des deux sexes dans le jardin est donc indispensable pour la fructification. Après pollinisation par les insectes se forment des fruits de la taille d'une noix qui auront besoin de chaleur pour mûrir correctement. Ce sont des fraises dotées d'une chair blanche et aromatique. 

Ce fraisier du Chili est peu exigeant vis-à-vis du sol, et il forme rapidement de belles nappes de feuillages qui restent décoratives toute l'année. C’est une curiosité botanique et un bel atout pour un jardin naturel. Laissez-le s'étaler dans les zones mi-ombragées de jardin, dans une rocaille ou en bordure d'allée : c’est un très bon couvre-sol pour les jardins de climat doux, même assez sec. Son intérêt est principalement décoratif, mais le Fragaria chiloensis femelle pourra tout de même porter quelques fruits qui sont tout à fait comestibles, si les deux sexes sont présents dans votre jardin.

Fraisier : planter, cultiver, entretenir
Fiche famille
par Eva 16 min.
Fraisier : planter, cultiver, entretenir
Lire l'article

Fragaria chiloensis - Fraise du Chili en images...

Fragaria chiloensis - Fraise du Chili (Floraison) Floraison
Fragaria chiloensis - Fraise du Chili (Port) Port

Floraison

Fleur de couleur blanche, , jaune à l'éclosion
Période de floraison Avril à Juin
Fleur de 2 cm

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur vert foncé, lustré

Port

Hauteur à maturité 10 cm
Largeur à maturité 90 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Fragaria

Espèce

chiloensis

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Fraisier du Chili, Fraise des plages, Fraise des sables

Origine

Amérique du sud

Référence produit851241

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Plantations et soins

Le Fragaria chiloensis préfèrera un endroit ensoleillé (soleil du matin) mais se conduira bien à la mi-ombre, sous le couvert d'arbustes pas trop denses. Plantez votre fraisier dans un mélange drainant enrichi avec un peu de sable, de compost de feuille ou du terreau. Il est peu exigeant vis-à-vis du pH du sol, mais redoute les terres trop argileuses et compactes qui retiennent l'eau en excès en hiver. Cette espèce est également un peu frileuse, elle redoute les températures inférieures à -8°C, ainsi que les sols qui ne dégèlent pas de la journée. Laissez-la s'étendre grâce à ses stolons.

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14,50 € Pièce
6
19,50 €

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Rocaille d'ombre, Lisière de sous-bois, Sous-bois
Type d'utilisation Bordure de massif, Talus
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 4 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, ordinaire, mais bien drainé

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

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