Peucedanum ostruthium Daphnis, Imperatoire

Ces plantes vivaces, très rustiques, vivent à l'état spontané dans les prairies ou aux bord des ruisseaux des zones montagnardes. Les grosses racines tubéreuses d'une odeur pénétrante de certaines espèces sont utilisées depuis fort longtemps dans la pharmacopée traditionnelle.

Cette belle variété naquit à la fin des années 80 dans le jardin de mon ami Philippe Ferret qui lui donna ce nom. Le feuillage superbe est panaché de crème et ressemble, en plus grand, à celui de l'herbe aux goutteux panaché (Aegopodium podagraria 'Variégata'). Nous qui avons eu les 2 dans le jardin, nous pouvons vous dire que l'impératoire est beaucoup plus intéressante. Moins drageonnante, elle est aussi plus fidèle que l'herbe aux goutteux qui redevient verte lorsque les conditions sont trop favorables. Elle se ressème très peu et ses touffes grossissent sagement sans qu'il soit nécessaire de les limiter.