Feuillages pourpres : des annuelles qui électrisent le jardin

Pourquoi adopter des feuillages pourpres ?

Les plantes à feuillage pourpre apportent un petit je-ne-sais-quoi qui fait toute la différence au jardin. Contrairement aux feuillages verts classiques, leur couleur intense attire immédiatement l’œil. Dans un massif, une jardinière ou une simple potée sur la terrasse, elles créent du contraste et mettent en valeur les plantes voisines.

Le pourpre a cet avantage d’être à la fois élégant et un peu mystérieux. Il ajoute de la profondeur aux associations végétales, ce qui donne l’impression d’un jardin plus riche, plus structuré. De plus, ces feuillages restent décoratifs tout au long de la saison, même quand la floraison se fait plus discrète.

Autre point fort : leur grande adaptabilité. Le feuillage pourpre fonctionne aussi bien dans un jardin contemporain très graphique que dans un espace plus naturel ou romantique. Il suffit de bien choisir les plantes avec lesquelles on les associe. Et si on veut jouer la carte du contraste, rien de mieux que de les marier avec des feuillages dorés, argentés ou des fleurs aux tons vifs.

Enfin, adopter des plantes à feuillage pourpre, c’est aussi sortir un peu des sentiers battus. C’est oser des couleurs moins classiques, donner du caractère à ses compositions et exprimer sa créativité.

Deux nuances de pourpre parmi d’autres : Coleus ‘Palisandra’ et Coleus ‘Mezmerize Rusty Red’

Les plus belles annuelles à feuillage pourpre

Ipomée : Ipomoea batatas ‘Sweetheart Jet Black’

Cette variété d’ipomée ornementale présente un feuillage en forme de cœur, d’un pourpre si profond qu’il apparaît presque noir. Les feuilles mesurent jusqu’à 15 cm de long. La plante adopte un port compact à retombant, atteignant une hauteur de 20 à 40 cm et s’étalant sur 40 à 60 cm. Elle est idéale en couvre-sol ou en suspension, et apporte une touche dramatique en association.

Amarante : Amaranthus cruentus ‘Velvet Curtains’

L’amarante ‘Velvet Curtains’ est une annuelle vigoureuse qui se distingue par ses plumeaux dressés d’un cramoisi foncé et son feuillage ovale d’un pourpre intense, à reflets gris. Elle adopte une croissance verticale et buissonnante, atteignant une hauteur de 1,2 m pour 60 cm de large. Ses inflorescences plumeuses et son feuillage saisissant ajoutent une touche exotique aux massifs et sont également prisés en fleurs coupées.

Les Coleus à feuillage pourpre

Les coléus sont des vivaces frileuses aux feuillages très colorés, pour la mi-ombre en bordure et massif, qui peuvent être cultivés aussi plusieurs années en intérieur. Ils sont aussi nommés Plectranthus ou Solenostemon scutellaroides. Certains offrent des feuillages pourpres aux formes et nuances variées, toujours très dramatiques. Parmi les variétés remarquables :

• ‘Mezmerize Rusty Red’ présente des feuilles de texture riche, aux tons pourpre rouille profond avec des bords légèrement dentelés.
• ‘Palisandra’ se distingue par un feuillage velouté d’un violet profond, presque noir, avec une forme ovale et des bords dentelés.
• ‘Copinto Manhattan‘ offre des feuilles d’une couleur ambigüe, en pourpre-chocolat violacé foncé, avec des bords crénelés.

Ces coléus atteignent généralement une hauteur de 30 à 60 cm et une largeur similaire, selon les conditions de culture.

Basilic pourpre : Ocimum basilicum ‘Purple Ruffles’

Ce basilic grand violet combine utilité culinaire et attrait ornemental avec son feuillage pourpre foncé. Les feuilles ovales mesurent environ 5 cm de long et sont très découpées. La plante forme un buisson compact de 30 à 45 cm de hauteur et 15 à 20 cm de largeur. En plus d’ajouter une touche de couleur au jardin, ses feuilles aromatiques enrichissent les plats de leur saveur distinctive et de leur belle couleur, idéales dans les salades, les plats asiatiques ou les soupes.

Ricin commun : Ricinus communis ‘Honolulu’

Le ricin ‘Honolulu’ est une plante imposante avec un feuillage profondément lobé d’un rouge pourpré éclatant. Les feuilles palmées peuvent mesurer jusqu’à 30 cm de diamètre. La plante elle-même peut atteindre 1,5 à 2 mètres de hauteur, avec une envergure de 1 à 1,5 mètre, créant un point focal saisissant dans le jardin.

Herbe aux écouvillons : Pennisetum x advena ‘Rubrum’

Cette graminée ornementale est appréciée pour ses feuilles arquées d’un pourpre rougeâtre et ses inflorescences plumeuses rose pourpré. Elle forme une touffe gracieuse atteignant 90 à 120 cm de hauteur et environ 60 à 90 cm de largeur. Parfaite pour ajouter du mouvement et de la texture aux massifs, elle est cependant gélive.

Alternanthera ‘Purple Knight‘

L’Alternanthera ‘Purple Knight’ est une annuelle vigoureuse peu connue au feuillage pourpre foncé presque noir. Les feuilles ovales mesurent environ 5 à 7 cm de long. La plante forme un couvre-sol dense, atteignant 30 à 45 cm de hauteur et s’étalant sur 60 à 90 cm, idéale pour les bordures ou les compositions en pot.

Dans le sens des aiguilles d’une montre : Pennisetum ‘Rubrum’, Alternanthera ‘Purple Knight’, Ricin ‘Honolulu’, Ipomée ‘Jet Black’, Basilic pourpre ‘Purple Ruffles’, Amaranthe’Velvet Curtains’

Conseils de culture et d’entretien

Les plantes annuelles (à feuillage pourpre!) ne sont pas seulement belles : elles sont aussi généralement faciles à vivre. Mais pour qu’elles révèlent tout leur potentiel, quelques petits soins font la différence. Voici tout ce qu’il faut savoir pour les garder en pleine forme et bien colorées tout l’été.

L’exposition idéale
La plupart de ces plantes aiment le soleil ou la mi-ombre. Le plein soleil intensifie souvent la teinte pourpre du feuillage, mais attention aux coups de chaud pour certaines, comme les Coleus, qui préfèrent une lumière plus douce et filtrée en après-midi.

Un sol bien drainé, toujours
Que ce soit en pleine terre ou en pot, un sol drainant est essentiel. Les racines n’aiment pas l’excès d’eau stagnant. Un bon terreau de qualité, enrichi en compost ou en matière organique, leur donne un bon départ. Pour les pots, n’oublie pas la couche de drainage au fond (billes d’argile ou graviers).

Arrosage régulier mais sans excès
Un arrosage régulier est important, surtout pour les jeunes plants ou en cas de grosses chaleurs. Mais attention : laisse toujours sécher légèrement le substrat entre deux arrosages. Trop d’eau peut entraîner des feuilles ternes ou même des maladies. Les graminées comme le pennisetum sont assez tolérantes à la sécheresse une fois bien installées.

Hivernage ? Pas nécessaire
Ces beautés sont annuelles : elles ne survivent pas à l’hiver. Mais certaines, comme les Coleus, peuvent être bouturées en fin de saison et gardées à l’intérieur pour repartir au printemps suivant. Et si vos Coleus sont en pot, vous pouvez tout simplement continuer à les cultiver en intérieur.

Idées d’associations au jardin

Le feuillage pourpre est un atout visuel puissant, mais c’est en l’associant avec d’autres textures, formes et couleurs qu’il révèle vraiment tout son potentiel. Voici quelques pistes pour créer des compositions pleines de peps et d’harmonie, autant sur un balcon, une terrasse qu’un grand jardin.

Avec des feuillages dorés ou argentés : le contraste chic
Associer du pourpre à des feuillages jaune doré (Coleus ‘Copito Caipirinha’) ou gris argenté (Helichrysum petiolare ou Armoise) crée un effet de contraste très lumineux. C’est une combinaison qui attire tout de suite l’œil, parfaite pour des potées en terrasse ou en entrée. Le feuillage sombre met en valeur les teintes claires, et inversement.

Avec des fleurs aux couleurs chaudes : l’effet flamboyant
Rouge, orange, jaune… les teintes chaudes se marient merveilleusement bien avec le pourpre. Imagine un Ricin ‘Honolulu’ entouré de zinnias orange ou de rudbeckias jaunes : ambiance soleil couchant garantie ! Ces associations créent un jardin plein d’énergie, presque tropical.

Avec des fleurs blanches ou pastel : pour l’élégance
Le pourpre profond des feuillages fait ressortir la douceur des fleurs blanches, crème ou rose pâle. En les associant à des impatiens blanches, des pétunias roses ou des verveines claires, on obtient une ambiance délicate, romantique, très apaisante.

En potée ou suspension : du relief et de la couleur
Les feuillages pourpres sont tops pour structurer les potées. En arrière-plan pour les variétés hautes ou retombante pour les variétés rampantes. Vous pouvez aussi créer des potées monochromes avec différentes nuances de pourpre pour un effet très design.

Une idée d’association : Coleus pourpre, Helichrysum petiolare en gris et Coleus doré ‘Caipirinha’