
Quelles graminées choisir pour un sol acide ?
Notre sélection de 10 espèces qui s'adaptent à un pH inférieur à 7
Sommaire
Élégantes et résistantes, les graminées forment une vaste famille de plantes monocotylédones, caractérisées par un feuillage étroit et des inflorescences en épis ou en panicules. Elles apportent indéniablement du mouvement et de la légèreté aux massifs, aux bordures et aux rocailles des jardins. Pour autant, on n’associe pas d’emblée les graminées à des sols acides, souvent associés aux zones boisées et humides, aux landes et forêts. Détrompez-vous ! Certaines espèces de graminées, particulièrement polyvalentes, ont développé des adaptations spécifiques leur permettant de prospérer dans des sols acides afin de créer des espaces originaux et durables.
Découvrez notre sélection des graminées qui deviendront de formidables alliées dans les jardins au sol acide, ainsi que tous nos conseils d’entretien et les associations végétales les plus réussies.
Quels sont les caractéristiques et les avantages d'un sol acide ?
Un sol est considéré comme acide lorsque son pH se situe en dessous de 7, souvent entre 5 et 6 pour les sols les plus courants. Cette acidité est essentiellement due à des facteurs naturels, comme la décomposition de la matière organique, le lessivage des minéraux, la présence d’une roche mère comme le granite, ou encore l’apport de certains engrais chimiques. Les jardiniers ont tendance à peu apprécier ce type de sol, car l’activité des micro-organismes y est relativement réduite. De même, les carences y sont fréquentes.
Pour autant, un sol acide n’est pas toujours une mauvaise terre. Ainsi, les sols humifères, riches en humus, sont généralement des sols acides. De plus, un sol acide bénéficie d’un drainage naturel par sa légèreté. Il peut en outre être bien pourvu en certains micronutriments, comme le fer.
Donc, faites contre mauvaise fortune, bon cœur. Certes, votre sol est acide, mais il peut être un atout si vous choisissez des plantes qui y prospèrent naturellement. Et certaines graminées s’y plaisent tout particulièrement.
Dix belles graminées adaptées à une culture en sol acide
Les graminées sont des plantes herbacées qui s’adaptent tout autant aux sols riches qu’aux sols pauvres en nutriments. C’est pourquoi, certaines d’entre elles, souvent prospères à l’état naturel dans les landes et les zones boisées, se plairont tout particulièrement dans un sol acide. Nous avons sélectionné pour vous les dix graminées les plus intéressantes.
L’herbe du Japon (Hakonechloa macra)
Dans son milieu naturel, l’herbe du Japon (Hakonechloa macra) évolue en limite de sous-bois, sur des pentes semi-ombragées au sol frais et humifère. C’est pourquoi elle s’adapte plutôt bien dans un sol acide. Avec le temps, elle y forme de belles touffes d’un feuillage lancéolé et luxuriant, qui retombe en cascades superposées. L’Hakonechloa macra offre aussi une floraison en épillets minces, durables durant l’hiver. Riche de nombreux cultivars, l’herbe du Japon propose une large palette de feuillages colorés, du vert au jaune doré (‘All Gold’), à l’orange et au jaune bronze (‘Nicolas’), du rouge acajou (‘Naomi’) au rouge bordeaux (‘Mulled Wine’) en fin de saison.
L’herbe du Japon se plaît tout autant à l’ombre qu’à mi-ombre ou au soleil (si le sol est suffisamment frais).

L’herbe du Japon
La molinie bleue (Molinia caerulea)
La molinie bleue (Molinia caerulea) est une graminée indigène, originaire des landes acides et battues par les vents. Autant dire qu’elle a toute sa place dans un sol acide. Cette graminée forme de belles touffes denses en feuillage, relativement discrètes en été. En automne, son feuillage prend de magnifiques teintes jaune mordoré à orangées. Les variétés les plus hautes comme ‘Fontäne’ ou ‘Skyracer’ sont impressionnantes, tandis que les plus compactes gagnent à être plantées en masse.

La molinie bleue au fil des saisons
Le roseau commun (Phragmites australis)
Le roseau commun (Phragmites australis) est une grande graminée aux tiges et feuilles épaisses et rigides. Ces chaumes verticaux, munis de feuilles, peuvent être panachés d’or (‘Variegatus’) pour être plus ornementaux. Le roseau commun produit des inflorescences pourpres en août, qui deviennent argentées en automne. Le roseau commun aime avoir les pieds dans l’eau. Par son côté envahissant, il est à éviter dans les petits espaces.
La canne à sucre pourpre (Saccharum officinarum violaceum)
La canne à sucre pourpre (Saccharum officinarum violaceum) est une grande graminée qui peut atteindre 2,50 m de hauteur et 2 m de largeur. Réservée aux régions au climat doux (elle est gélive dès – 5 °C), cette graminée offre un beau feuillage rubané, étroit et arqué, porté par d’énormes tiges. Ce feuillage caduc naît en pourpre foncé avant de virer au vert sombre, teinté de pourpre et de rouge.
La luzule des bois (Luzula sylvatica)
La luzule des bois (Luzula sylvatica) est une graminée de la famille des joncs (Juncacées). Elle forme une touffe plus large que haute, constituée de feuilles rigides, glabres, lisses et brillantes, comme plastifiées, aux bords non coupants. Elle produit des épis lâches et peu colorés entre juin et août, qui présentent un intérêt ornemental, notamment lorsqu’elle est plantée en masse. Les variétés au feuillage doré (‘Solar Flar’) ou panaché (‘Marginata’) apportent de la lumière aux zones d’ombre. C’est une graminée idéale en couvre-sol ou en bordure.

La luzule des bois
Les joncs (Juncus)
Les joncs (Juncus) sont des plantes herbacées, adeptes des milieux humides, voire aquatiques. Ils sont souvent plantés en bord de cours d’eau ou de bassins où ils s’étalent via leurs rhizomes. Les joncs forment des touffes de grandes tiges défeuillées, très droites et flexibles. Certaines variétés comme le jonc spiralé (Juncus effusus ‘Spiralis’) sont très originales avec leurs tiges torsadées. Les joncs fleurissent en épis brun roux.
La canche flexible (Deschampsia flexuosa)
La canche flexible (Deschampsia flexuosa) forme une touffe dense et basse de feuilles persistantes, vertes et très fines. De juin à août, le feuillage disparaît littéralement sous une profusion de tiges fines, terminées par des inflorescences très légères, beige doré teintées de bronze, qui donnent un effet de brume. Cette graminée se ressème très facilement et se plaît à toutes expositions. C’est une graminée “sage” qui donne une impression de prairie sauvage.

La canche flexible
La laîche des bois (Carex sylvatica) et la laîche pendante (Carex pendula)
La laîche des bois (Carex sylvatica) et la laîche pendante (Carex pendula) sont deux graminées gracieuses et vigoureuses, parfaitement adaptées aux terres acides. La laîche des bois forme une touffe hérissée de feuilles linéaires d’un vert vif. La laîche pendante prend la forme d’une grande touffe de feuilles persistantes, larges et arquées. Elles offrent des hampes fines et hautes d’une grande élégance, constituées d’un épi terminal de fleurs mâles et de deux à trois épis femelles.

Laîche des bois et laîche pendante
La fétuque des moutons (Festuca ovina)
La fétuque des moutons (Festuca ovina) est une graminée compacte et dressée, très résistante. Elle forme une petite touffe d’un feuillage fin d’un vert bleuâtre qui devient jaune paille en hiver. Ses inflorescences éclosent en épis verts qui virent au violacé. Elle s’adapte à tous les types de sols, y compris acides, et se plante en bordure, en rocaille ou en massif.
Comment planter et entretenir ces graminées de sol acide ?
Après avoir fait votre choix des graminées les plus adaptées aux sols acides, vient le moment de la plantation. Bien que peu exigeantes, ces graminées se montreront plus vigoureuses dans un sol bien préparé. De plus, leur reprise sera largement facilitée.
Dans un sol acide, un apport de compost ou de matière organique permet d’équilibrer le pH et d’enrichir le sol en nutriments. Il est également essentiel de supprimer les mauvaises herbes qui risquent de concurrencer les jeunes graminées. Enfin, un peu de sable ou des graviers seront ajoutés au fond du trou pour faciliter le drainage. Une fois que vos graminées ont été plantés et généreusement arrosées, il faut ajouter un paillage organique comme du BRF, des feuilles mortes ou des aiguilles de pin, afin de conserver la fraîcheur du sol et de limiter la pousse des adventices.
En termes d’entretien, les graminées ne sont guère plus exigeantes que lors de la plantation. Il faudra les arroser régulièrement durant les semaines qui suivent la plantation, puis en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse. Il est aussi nécessaire de supprimer les tiges sèches en fin d’hiver pour encourager une nouvelle croissance au printemps.
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10 vivaces à cultiver en sol acideComment associer les graminées en sol acide ?
Associer les graminées avec d’autres plantes adaptées aux sols acides permet de créer des scènes harmonieuses, riches en textures, couleurs et formes. Mais, pour une parfaite réussite, il faut évidemment choisir des plantes acidophiles ou au moins tolérantes aux sols acides. Parmi les vivaces, on peut citer les astilbes, les tiarelles et heucherellas, ou encore les hostas pour apporter des contrastes intéressants.
Du côté des arbustes, les bruyères forment des associations toujours auréolées de succès avec les graminées. On pourra aussi planter ces graminées en compagnie de rhododendrons et d’azalées, ainsi qu’avec un Hydrangea macrophylla.

En sol acide, on peut associer les joncs aux bruyères, astilbes et tiarelles
Les fougères du genre Dryopteris ou Athyrium et la gaulthérie couchée (Gaultheria procumbens) se marient très bien avec la luzule des bois par leur aspect couvre-sol. Enfin, au printemps, les bulbes des narcisses, crocus et camassias apportent une jolie touche de couleur avant la reprise des graminées.
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