Griselinia, Griseline : planter, tailler et entretenir

Botanique et description

Les Griselinias sont originaires des régions tempérées de l’hemisphère sud, principalement du Chili et de la Nouvelle-Zélande. Le genre comprend une dizaine d’espèces mais vous ne trouverez quasiment chez nous que Griselinia littoralis ou Griselinie du littoral,  et parfois Griselina lucida, tous deux originaires de Nouvelle-Zélande. Ses autres noms communs sont : Grisélinie de Nouvelle-Zélande ou Fusain anglais. Autrefois regroupés dans la famille des Cornacées, les Griselinias sont désormais classés dans leur « propre » famille : Griseliniacées (depuis l’APG II). Pour les curieux ou les collectionneurs, voici les autres espèces de Griselinia : G. carlomunozii, G. jodinifolia, G. racemosa, G. ruscifolia, G. scandens et G. alata. 

C’est un arbuste ou petit arbre pouvant atteindre 10 mètres dans son milieu naturel mais ne dépassant que rarement les 3 mètres chez nous. Le port est buissonnant, compact et bien ramifié. L’écorce est lisse et grisâtre mais se fissure en vieillissant. La vitesse de croissance dépend des variétés mais on reste aux alentours de 50 cm par an pour Griselinia littoralis. Le Griselina lucida a un développement plus important, jusque 5 m dans nos régions et le feuillage est un peu plus sombre.

Le feuillage du Griselinia est alterne et persistant : les feuilles s’épaississant et devenant coriaces avec le temps.  Les feuilles sont brillantes et de couleur « vert pomme », les nervures et le pétiole restant plus claires (presque jaunes) que le limbe. Le revers des feuilles est aussi plus clair et plus mat. Chaque feuille mesure entre 4 et 12 cm et est de forme ovale et incurvée. A noter qu’il existe des cultivars au feuillage panaché de blanc ou de jaune, ainsi que des cultivars au feuillage d’un vert plus émeraude.

L’arbuste est dioïque, ce qui veut dire qu’il existe des pieds mâles et des pieds femelles. La floraison est insignifiante pour nos petits yeux mais attire et nourrit beaucoup d’insectes butineurs. Les fleurs apparaissent entre les mois de mai et de juin et se disposent en panicules axillaires de centaines de minuscules fleurs de couleur verdâtre (quelques millimètres) apétales, à 5 étamines et 3 styles et protégés par un calice à 5 sépales (chez les plants femelles).

Griselinia littoralis au feuillage vert pomme éclatant et Griselinia littoralis ‘Bantry Bay’ au superbe feuillage panaché de crème

Après fécondation et toujours chez les sujets femelles, s’ensuit une fructification en petites grappes de baies d’abord vertes puis noires à maturité qui ne contiennent qu’une seule graine.

Les principales variétés

Griselinia littoralis

C'est l'espèce type qui nous vient de Nouvelle-Zélande. L'arbuste présente un port touffu et un feuillage persistant très dense d'un étonnant vert pomme. Il fait merveille en écran brise-vent dans les jardins du littoral. A noter que sa floraison, bien que discrète, fait le bonheur des insectes butineurs.

• Période de floraison Juin, Juillet
• Hauteur à maturité 2,50 m

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Griselinia littoralis Redge

Cette variété se distingue par une hauteur et une vigueur moindre par rapport à l'espèce type (croissance de 30 cm par an seulement...). Mais ses nombreuses ramifications ainsi que son beau feuillage brillant contrastant fortement avec les branches presque noires en fond un bon choix pour une haie plus basse.

• Période de floraison Juin, Juillet
• Hauteur à maturité 1,80 m

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Plantation du Griselinia

Où planter votre Griselinia ?

Bien que moyennement rustiques, les Griselinia se plaisent surtout dans le sud de la France et le long du littoral grâce à leur résistance aux embruns. Ce qui n’est pas étonnant car dans leur pays d’origine, ils poussent le long des côtes.

Ce bel arbuste sait s’adapter à différents sols mais sa préférence va vers les terrains sableux. Un sol neutre lui convient parfaitement et la plupart des variétés supportent très bien le calcaire (‘Pointe du Raz’ préfère, quant à lui, les sols un peu acides). Et bien évidement, plantez votre Griselinia dans des terres bien drainées : il ne supporterait pas d’avoir les racines « dans l’eau » en hiver, cela lui serait fatal.

On a l’habitude de le placer en plein soleil pour obtenir une belle floraison et accentuer le côté brillant du feuillage. Mais, il peut tout à fait être planté à la mi-ombre. Il y poussera très bien mais fleurira un peu moins.

Il résiste particulièrement au vent et aux embruns, ce qui en fait un élément de choix pour les haies des jardins de bord de mer.

Quand planter ?

Comme tous les arbustes à feuillage persistant, le Griselinia gagne a être planté au début de l’automne, soit de septembre à octobre. Si vous avez raté cette occasion, pas de soucis, une plantation entre avril et juin sera parfaite aussi. De plus, comme l’arbuste est élevé en conteneur, vous pouvez théoriquement le planter n’importe quand en dehors des canicules ou des gelées : mais n’oubliez pas de surveiller l’arrosage !

Comment planter ?

• Commencez par tremper quelques minutes le pot de votre Griselinia dans un seau d’eau tiède
• Creusez un trou d’un volume deux à trois fois supérieur à la taille de la motte
• Si votre terre n’est ni sableuse ni particulièrement bien drainée, vous devrez mélanger la terre extraite avec quelques graviers et un peu de terreau. Cela améliorera le drainage.
• Au fond du trou, vous pouvez ajouter quelques poignées de fumier décomposé ou de compost bien mûr pour donner un bon départ aux racines
• Sortez la plante du pot et commencez à « détruire » délicatement la motte pour dégager les racines
• Placez l’arbuste au centre du trou et commencez à le refermez avec votre mélange terre + graviers + terreau
• Gardez bien le collet de la plante en dehors de la terre et tassez celle-ci avec les doigts
• Apportez un bon arrosoir au pied pour limiter l’effet « poche d’air » entre les racines et la terre
• Un paillage est apprécié, surtout les jeunes années.

Haie de Griselinia

Entretien et soins

Entretien

En pleine terre, n’hésitez pas à arroser l’année qui suit la plantation si la saison est sèche. Un paillage au pied permet de garder le sol frais plus longtemps.

La culture en bac est un peu plus délicate : veillez à ne jamais laisser le substrat se dessécher et surtout pensez à protéger votre arbuste à l’aide d’un voile d’hivernage si la température descend sous -5°C et s’il est exposé aux vents. En effet, l’arbuste est plus sensible en contenant qu’en pleine terre.

Taille

Il faut tailler uniquement après la floraison, les insectes vous remercieront ! Donc, en pratique, ne taillez qu’en juillet ou en septembre. Si vous ne souhaitez pas tailler trop souvent (ou pas du tout !), vous pouvez opter pour des variétés à développement réduit. 

La taille est simple, il suffit de réduire les tiges semblent trop s’échapper du buisson pour garder une ramure compacte. Si au contraire, vous êtes adeptes des haies un peu libres et sauvages, ne touchez à rien !

Maladies et nuisibles éventuels

Aucun « nuisible » n’ira s’attaquer à votre Griselinia. En revanche, l’humidité du sol, surtout en hiver, lui sera fatale. Elle peut en outre, faire apparaître des maladies cryptogamiques : le feuillage se revêt de tâches noirâtres ou orangées et finit par chuter. L’arbuste voit sa vigueur fortement amoindrie.  Si tel est le cas chez vous, il n’y a pas trente-six solutions : soit vous le déplacez vers en endroit qui lui convient mieux, soit vous améliorez le drainage à cet endroit en mélangeant la terre autour avec du sable et des graviers.

Multiplication : bouturer le griselinia

A quelle époque ?

Lors de votre taille de fin d’été :  fin août-début septembre, prélevez des rameaux d’environ une vingtaine de centimètres de tiges terminales semi-aoûtés (pas encore lignifiées).

Comment bouturer le Griselinia ?

• Enlevez toutes les feuilles sauf les 2 feuilles terminales. Cette opération est nécessaire pour toutes les boutures en général, cela permet de limiter les pertes en eau par évaporation.
• Retaillez en biseau les rameaux dans le bas juste sous un bourgeon (ou œil) avec un outil de coupe propre et désinfecté (à la flamme ou à l’alcool à 90°). Le fait de retailler ainsi permet une plus large surface de contact entre la tige et le substrat.
• Préparez un substrat très léger : 1/3 terreau universel et 2/3 sable
• Remplissez des pots ou mieux encore le bac d’une mini-serre (avec coupole haute si possible)
• Trempez le bout de vos boutures dans de l’hormone de bouturage si vous en avez. Quelques rondelles de saules trempées quelques heures dans de l’eau peuvent remplacer l’hormone de bouturage : il suffit de tremper les boutures dedans ou d’arroser avec l’eau.
• Enfoncez vos boutures dans le substrat jusqu’aux dernières feuilles.
• Humidifiez le terreau puis recouvrez par un sac plastique, une demi-bouteille d’eau ou la coupole de votre mini-serre pour gardez vos boutures « à l’étouffée » (ambiance chaude et humide). Petite astuce : les boutures s’enracinent mieux et plus rapidement lorsqu’elles sont disposées près du bord du pot ou du bac.
• Placez vos boutures à la mi-ombre (mais bien lumineux quand même) et surtout pas au soleil !! En quelques minutes vos boutures seraient grillées (véridique !).
• Ne touchez à rien avant une semaine. Vous pouvez de temps à autre regarder si tout va bien mais le mieux est de tout garder fermé (de toute façon, vous voyez à travers la coupole ou le sac plastique).
• Parfois, les boutures perdent leurs feuilles. Pas d’inquiétude tant que les rameaux ne sont pas noirs, tout va bien.
• Abritez les boutures hors gel en hiver puis transplantez déjà au jardin dès le mois d’avril suivant.

→ En savoir plus dans notre tutoriel : Comment bouturer le Griselinia ?

Associations au jardin

Au sein d’une haie libre dans un jardin de bord de mer

Le Griselinia littoralis est parfaitement à sa place dans une haie libre d’un jardin côtier. Pour l’accompagner, ce charmant hybride Grevillea juniperina ‘Canberra Gem’ au port touffu et à la floraison rose-rouge interminable. L’Erythrina X Bidwillii, au nom si étrange, est un arbuste spectaculaire à la floraison d’immenses grappes d’un rouge vif pourra compléter la haie, ainsi qu’un « simple » Callistemon citrinus ‘Burgundy’, un rince-bouteilles aux goupillons d’un rouge bordeaux profond. Ajoutons à cela, un bel Escallonia laevis ‘Gold Ellen’ au feuillage persistant doré et à la floraison rose vif et, pourquoi pas un petit Ceanothus pallidus ‘Marie Simon’ dont la floraison douce calmera les ardeurs des floraisons plus vives des arbustes précédents.  Cette sympathique haie sera fleurie une bonne partie de l’année. Elle résistera, en outre, aux embruns et au vent tout en vous en protégeant au sein de votre jardin. A noter, que la plupart des arbustes cités possèdent un feuillage persistant qui égaiera le jardin toute l’année.

Un exemple d’association dans une haie en bord de mer : Griselinia littoralis, Grevillea juniperina ‘Canberra Gem’, Erythrina x bidwillii, Callistemon laevis (ou C. citrinus ‘Burgundy’), Escallonia laevis ‘Gold Ellen’

En pot sur une terrasse

Le Griselinia littoralis ‘Redge’ est une variété plus compacte que l’espèce type et donc particulièrement adaptée à la culture en pot. Moins de deux mètres de haut pour environ un mètre de large, on peut calmer ses ardeurs par quelques coups de sécateurs bien placés. Mais rassurez-vous, il pousse moins rapidement que l’espèce type : environ 30 cm par an. Pour l’accompagner, cet étonnant Melaleuca gibbosa ou Niaouli à la floraison mauve extrêmement longue, parfois toute l’année si le climat est suffisamment doux. C’est un arbuste qui se plait en pot et résiste parfaitement bien à la sécheresse. L’Eucalyptus gunnii ‘France Bleue Rengun’ est une nouveauté française. Cet Eucalyptus au feuillage bleuté très fin et doucement aromatique porté par une silhouette colonnaire très architecturale est un véritable bijou végétal sur votre terrasse. Malgré sa taille de deux mètres à terme, ce petit arbre pousse très bien dans un grand pot. Quelques agapanthes ‘Blue Storm’ à la floraison bleue viendront compléter le tableau, ainsi qu’une belle Agave americana dont les tons bleuâtres répondront au feuillage de l’Eucalyptus. Les graminées n’ont pas leur pareil pour alléger une composition grâce à leur épis dansant au grès du vent. Quelques touffes de Pennisetum setaceum ‘Rupellianum’ feront merveille dans ce rôle auprès de votre Girselinia.

Un exemple d’association en pots : Melaleuca gibbosa, Eucalyptus gunnii ‘France Bleu Rengun’, Griselinia littoralis ‘Redge’, Agapanthe ‘Bluestorm’, Pennisetum setaceum ‘Ruppellianum’ et Agave americana

Le saviez-vous ?

• Le Griselinia est originaire de Nouvelle-Zélande. Comme bon nombre de plantes importées de ce pays, il s’est naturalisé rapidement près des bords de mer, notamment sur la côte atlantique.
• Son nom rend hommage au naturaliste italien du XVIIIe siècle, Francesco Griselini