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Cerisier Kordia - Prunus avium

Prunus avium Kordia
Cerisier

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Variété tardive, mais très productive, produisant de grosses cerises d'un rouge foncé, à chair ferme et sucrée, peu sensibles à l'éclatement, suspendues à un long pédoncule.  Ce cerisier offre aussi une floraison blanche bien répartie sur l'arbre, en avril. Les fruits parviennent à maturité généralement vers le 15 juillet.  Cette variété n'est pas autofertile, choisissez comme pollinisateur 'Hedelfingen' ou 'Summit'.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
5 m
Largeur à maturité
3.50 m
Exposition
Soleil
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Avril
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Période de récolte Juin à Juillet
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Description

Le cerisier Kordia, en latin Prunus avium 'Kordia', est une variété tardive, mais productive, très appréciée pour ses grosses cerises rouge foncé d'excellente qualité. Originaire de Tchécoslovaquie, cette variété est cultivée en Europe depuis 1992. Ses fruits sont fermes, juteux, croquants, peu sensibles à l'éclatement et ils ont une excellente tenue sur l’arbre. Le 'Kordia' offre une belle floraison printanière et une généreuse récolte en juillet. Ses cerises, bien réparties sur les branches et portées par un long pédoncule, sont faciles à cueillir. Ce cerisier n'est pas autofertile, choisissez comme pollinisateur 'Hedelfingen' ou encore 'Summit'.

Le cerisier 'Kordia' provient d'un semis de hasard réalisé en 1963 à Techlovie, en Tchécoslovaquie. Cet arbre caduc, de vigueur moyenne, présente un port semi-étalé, bien que parfois sujet à se dégarnir. Sa mise à fruit est assez rapide pour un cerisier. À maturité, il atteint généralement une hauteur de 4 à 5 m, plus rarement 6 à 7 m. Ses feuilles sont vert foncé, et ses fleurs blanches apparaissent tardivement en avril, environ 8 jours après celles du 'Bigarreau Burlat'. Les cerises 'Kordia' se récoltent entre fin juin et juillet, 25 à 26 jours après celles de 'Burlat'. Elles sont de gros calibre (9 à 12 g), cordiformes, avec un épiderme rouge foncé et un long pédoncule. Elles sont juteuses, croquantes, aromatiques, mais légèrement astringentes si récoltées trop tôt. Ce cerisier se développe bien dans des sols riches et bien drainés. Il est assez résistant à l'éclatement des fruits, mais sa floraison est sensible aux gelées printanières. 'Kordia' montre un bon comportement en toutes régions.

Le Cerisier, en latin Prunus avium, appartient à la grande famille des Rosacées, à laquelle nous devons la plupart de nos arbres fruitiers, mais aussi de nombreuses plantes ornementales. C’est un arbre de taille moyenne, atteignant 5 à 10 m de hauteur à l’âge adulte. Son port arrondi offre un bel espace ombragé, très agréable durant l’été. Ses feuilles alternes et dentées sont brillantes et de couleur vert foncé puis elles prennent une jolie teinte rousse à l’automne avant de tomber. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments.

Ce cerisier 'Kordia' n'est pas auto-fertile, il nécessite d'être pollinisé par un autre pied d'une variété à choisir parmi les suivantes : 'Fermina', 'Hedelfingen', 'Summit', 'Régina', 'Noir de Meched', 'Belge', 'Badacsony' ou 'Sunburst' (Profil S3S6). 

Le cerisier pousse dans la plupart des sols, à condition de ne pas trop manquer d'eau en été. Il apprécie même une certaine humidité si le sol est bien drainé et prospère au plein soleil. Les fleurs s'abiment lors des gelées printanières, il est donc recommandé de planter les cerisiers en situation abritée, orientée à l'ouest, et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées tardives assez conséquentes. Néanmoins, la floraison très abondante aboutit souvent à une fructification satisfaisante. Le cerisier est un petit arbre plein de charme, à la fois gourmand, ornemental, peu sujet aux maladies et presque sans entretien. On peut le planter sur une pelouse, à l'arrière d’un massif ou au sein d’un verger, associé à des pommierspoirierspruniers ...

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Cerisier : plantation, taille, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 12 min.
Cerisier : plantation, taille, entretien
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Cerisier Kordia - Prunus avium en images...

Cerisier Kordia - Prunus avium (Floraison) Floraison
Cerisier Kordia - Prunus avium (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 5 m
Largeur à maturité 3.50 m
Croissance rapide

Fruit

Fruit de couleur rouge, foncé
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
Période de récolte Juin à Juillet

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Avril
Inflorescence Ombelle
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

avium

Cultivar

Kordia

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Cerisier

Origine

Horticole

Référence produit22288

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Plantations et soins

Le Cerisier 'Kordia' pousse dans tout type de sol profond, légèrement acide à légèrement calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes et collantes, très argileuses. Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée, orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 4 à 5 m pour des plants en gobelets.

Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (20 L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc.

Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau additionnée de savon noir. Contre la mouche de la cerise, installez des pièges en carton englué ou des pièges à phéromones dès que les cerises se forment sur l'arbre.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Isolé, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Distance de plantation Tous les 400 cm
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Profond, meuble, drainé

Soins

Descriptif taille Les cerisiers se taillent en vert, c'est à dire lorsqu'ils portent encore des feuilles, juste après la récolte. Cette taille doit rester superficielle et n'est souvent pas nécessaire. La coupe des grosses sections doit être très occasionnelle car elle fragilise beaucoup les arbres. L'usage de mastic à cicatriser sur les plaies limitera l'écoulement de gomme qui affaiblit le sujet. En fin d'automne, supprimez les branches mortes et celles qui se croisent à l'intérieur, de façon à laisser l'air et la lumière circuler au milieu de la couronne.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Août à Septembre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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