Chénopode Géant Bio - Ferme de Sainte Marthe

<p align="JUSTIFY"><strong>Le<a href="https://www.promessedefleurs.com/potager/legumes-par-variete/chenopode.html" target="_blank" rel="noopener"> chénopode </a>est un légume feuille, proche de l’épinard</strong>, autrefois couramment consommé dans nos campagnes. Cette plante oubliée mérite cependant de réinvestir nos potagers tant elle est de culture facile. Les feuilles du Chénopode, (riches en protéines, en vitamines A et C) cuites, à la manière des épinards révèlent une saveur fine.</p> <p align="JUSTIFY"><strong>A côté du Chénopode blanc ou épinard sauvage</strong>, une peste annuelle, considérée comme une adventice dont il n’est pas toujours facile de se débarrasser, <strong>il existe une espèce vivace peu exigeante, le <a href="https://www.promessedefleurs.com/potager/le-potager-de-a-a-z/chenopode-bon-henri.html" target="_blank" rel="noopener">Chénopode Bon-Henri</a></strong> qui se contente d’un sol frais et riche en humus ou anciennement fumé et d’une exposition à mi-ombre.</p> <p align="JUSTIFY">Utilisez-le pour ses propriétés condimentaires au potager ou pour ses qualités ornementales dans les massifs naturels et sauvages.</p> <p align="LEFT"><strong>Quand et comment récolter le Chénopode, comment le semer ou le planter ? Découvrez nos conseils ainsi que les secrets de sa culture !</strong></p>