L’Aristoloche ou Aristolochia est une belle liane exotique remarquable pour son feuillage ample, en forme de cœur, qui recouvre rapidement les murs, pergolas, clôtures et autres supports. Son feuillage luxuriant et abondant se teinte de magnifiques couleurs en automne. En été, cette liane dévoile des fleurs surprenantes en forme de siphon, d'une belle teinte pourpre foncé moucheté de crème. Elle prospère en situation ensoleillée, mais non brûlante, ou à mi-ombre. L’Aristolochia durior ou macrophylla et l’Aristoloche clématite (Aristolochia clematitis) sont des espèces suffisamment rustiques (jusqu’à -10 °C / -15 °C en moyenne) pour être cultivées en pleine terre dans nos jardins de climat doux. Dans les autres régions, elles seront cultivées en pot sur un balcon ou une terrasse et devront être protégées du vent et du froid en hiver. Que votre aristoloche soit plantée en pleine terre ou en pot, il est essentiel de lui offrir les soins adaptés avant l'arrivée du froid. Découvrez ici les bons gestes pour l'aider à traverser l'hiver en toute sérénité.

Pourquoi hiverner l'aristoloche ?

L’aristoloche se cultive facilement en pleine terre dans les régions où la température ne descend pas en dessous de -10°C, car elle craint le gel lorsqu’il s’installe dans la durée. Cette liane volubile redoute les hivers trop froids et les vents glacés, et peut être fragilisée par le gel intense. C’est pourquoi elle doit impérativement être plantée en situation abritée au sud, le long d’un mur bien exposé, surtout dans les régions moins clémentes. Son feuillage est particulièrement sensible au froid et peut être détruit dès que les températures descendent en dessous de -7°C. Mais si la souche est bien établie et bien protégée avec un bon paillage, elle peut résister jusqu’à -15°C et repartira au printemps. Les Aristoloches les plus frileuses (jusqu’à -1°C) seront cultivées toute l’année dans une véranda ou une serre chauffées et installées à l’extérieur en été. L'hivernage permet donc de protéger les parties aériennes (feuillage et tiges) et les racines pour qu'elles puissent survivre et reprendre leur croissance au printemps suivant.

La floraison de l'Aristoloche
Aristolochia gigantea

Quand hiverner l'aristoloche ?

Dans les régions où les hivers sont doux, l'aristoloche peut rester en terre pendant toute la saison froide. Il suffit de la protéger en ajoutant une couverture hivernale avant les premières gelées, souvent vers la mi-octobre dans le nord de la France, et vers la mi-novembre dans le sud. Il est conseillé de prévoir cet hivernage dès que les températures nocturnes passent régulièrement sous les 10 °C. Pour une aristoloche en pot, il vaut mieux la rentrer dans un endroit abrité dès que les températures tombent sous les 5 °C.

Comment hiverner l'aristoloche ?

En pleine terre

Pendant les premières années de culture, et surtout si vous vivez dans une région sujette à des gelées, il est essentiel de protéger l'aristoloche en lui offrant une protection hivernale. Pour une aristoloche plantée directement dans le jardin, le paillage est la méthode la plus simple et la plus efficace pour garder ses racines au chaud.

  • Avant les premières gelées : couvrez la souche avec une épaisse couche de paillage pour protéger du froid, de paille ou de feuilles mortes.
  • En cas de fortes gelées prévues, couvrez également les parties aériennes, sans casser les branches, avec un voile d’hivernage qui la protègera également des intempéries. Aérez régulièrement lors des journées ensoleillées où il ne gèle pas, en enlevant le voile d'hivernage durant quelques heures.

En pot

L’Aristoloche ou Aristolochia peut parfaitement se cultiver dans un grand pot, surtout dans nos zones les plus froides, ce qui permettra de la remiser au chaud. À l'automne, rentrez les pots à l’abri, en serre ou dans une véranda chauffée. En hiver, si les températures ne descendent pas en dessous de -10°C environ, ou si le pot ne peut pas être rentré à l'abri, vous pouvez laisser votre aristoloche passer l’hiver à l’extérieur. Déplacez-la si besoin contre un mur bien exposé et protégez la souche avec un paillage épais. Les racines des plantes en pot sont plus exposées au froid qu’en pleine terre. Enveloppez le pot de matériaux isolants comme du papier bulle, de la toile de jute ou une vieille couverture. Surélevez-le également avec des cales en bois par exemple pour l'isoler du sol et protéger les racines du gel. Vous pourrez le sortir à nouveau en extérieur au printemps, vers le mois de mai, dès qu'il n'y aura plus de risques de gel.

Comment hiverner une Aristoloche cultivée en pot
Aristolochia grandiflora (photos : Maja Dumat)

Entretien post-hivernage

Voici quelques étapes clés pour bien prendre soin de votre aristoloche après l'hiver :

1. Retirer la protection hivernale

Dès que les risques de gelées sont passés et que les températures commencent à remonter, retirez progressivement les matériaux isolants (voile d'hivernage, toile de jute sur le pot, etc.) que vous avez utilisés pour protéger la plante. Si vous avez rentré votre aristoloche sous abri, sortez-la en extérieur dès qu'il n'y a plus de risques de gel. Cela permet à l'aristoloche de bénéficier de la lumière et de la chaleur du printemps.

2. Arroser

Reprenez un arrosage régulier dès que la plante montre des signes de reprise de croissance. Assurez-vous que le sol reste suffisamment frais, mais bien drainé pour éviter la pourriture des racines.

3. Fertiliser

Apportez une bonne couche de compost bien décomposé au pied de l'aristoloche, que vous intégrerez légèrement au sol par griffage.

4. Tailler

Inspectez la plante pour retirer les parties endommagées par le gel ou les branches mortes. À l’aide d’un sécateur, taillez si besoin les tiges sèches, grêles ou mortes à leur base et raccourcissez la ramure au 2/3 des branches.

5. Rempoter

Si la plante est en pot, rempotez-la tous les 3 à 4 ans, dans un pot légèrement plus grand, afin d'accompagner sa croissance et de renouveler le substrat. Entre-temps, ajoutez simplement une couche de terreau frais en surface pour renouveler les nutriments (surfaçage).

Aristoloche hivernage