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Nouveauté

Berberis koreana - Epine-vinette de Corée

Berberis koreana
Épine-vinette, Vinettier de Corée

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Un berberis au feuillage caduc à semi-persistant en hiver, qui se colore de rouge en automne. C'est un arbuste épineux atteignant 2 m de hauteur, aux jeunes tiges rouges et au port densément buissonnant. Ses grappes de petites fleurs jaunes, mellifères, apparaissent en mai-juin, puis il produit de nombreux petits fruits rouges, comestibles, qui font aussi le bonheur des oiseaux jusqu'en hiver. Peu exigeant, il est parfait dans une haie défensive.
Fleur de
1 cm
Hauteur à maturité
2 m
Largeur à maturité
1.50 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol frais
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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

Berberis koreana, l'épine-vinette de Corée, fait partie de ces arbustes tout-terrain parfaits pour la création de haies dans un jardin qui laisse une place à la nature. On l'adoptera pour ses belles couleurs d'automne, sa floraison printanière jaune mellifère et son abondante fructification rouge. Au jardin, c'est une plante accommodante, rustique et dotée de belles capacités d'adaptation. Ses fruits acidulés peuvent être utilisés pour faire des confitures ou des liqueurs s'ils ont échappé à l'appétit des oiseaux. 

Le vinettier de Corée est un arbuste de la famille des berbéridacées que l'on trouve principalement dans le nord de la péninsule coréenne.  C'est une espèce botanique résistante au froid jusqu'à -15°C au moins. L'arbuste présente un port buissonnant, dense, ramifié. Sa croissance est assez rapide, il atteindra entre 1,50 m et 2 m de hauteur pour 1 à 2 m d'envergure. Sa souche est légèrement drageonnante. Son feuillage, caduc, peut persister partiellement en climat doux. Ses jeunes tiges printanières de couleur rouge sont décoratives, tout comme ses jeunes feuilles panachées de rouge foncé. Elles deviennent rapidement vertes, puis virent à nouveau au rouge en automne. Les épines sont réunies par groupe de 3 à 5 sous les feuilles.  Entre mai et juin, selon le climat, éclosent sur les tiges de nombreuses grappes pendantes comptant 10 à 20 petites fleurs jaunes. Elles sont très nectarifères et sont suivies par des petits fruits ovales, charnus, qui deviennent rouges à maturité vers le mois de septembre.  

Le Berberis koreana, beaucoup moins connu que l'épine-vinette de Thunberg, mérite d'être découvert et planté dans nos jardins. Il s'intègre parfaitement dans une haie défensive de taille moyenne, sans nécessiter beaucoup de taille : son développement modéré ne l'exige pas. Mélangez-le à d'autres petits arbustes de haie faciles :  Berberis de Darwin (persistant), Photinia 'Little Red Robin', Mahonia aquifolium, spirée vanhouttei, Abelia de Chine...

 

Berberis, épine vinette : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 13 min.
Berberis, épine vinette : planter, tailler et entretenir
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Berberis koreana - Epine-vinette de Corée en images...

Berberis koreana - Epine-vinette de Corée (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 2 m
Largeur à maturité 1.50 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur jaune, clair
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Grappe
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur rouge, à maturité

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen, finissant rouge
Description feuillage Peut persister partiellement en climat doux.

Botanique

Genre

Berberis

Espèce

koreana

Famille

Berberidaceae

Autres noms communs

Épine-vinette, Vinettier de Corée

Origine

Amérique du sud

Plantations et soins

Le Berberis koreana s'adapte à tout sol drainé, même argileux et légèrement calcaire, ni trop sec ni trop humide. Une fois établi, il se passera totalement d'arrosage en été dans la plupart de nos régions. Sa rusticité est de l'ordre de -15°C, voire davantage. Il se plait au soleil ou à mi-ombre.  La fosse de plantation doit être au minimum deux fois supérieure à la taille de la motte. Espacez les Berberis d'environ 1 m les uns des autres. Faites un apport de terreau et un arrosage copieux, à renouveler régulièrement les premiers mois. C'est un arbuste qui ne nécessite pas de taille, mais la supporte, après la floraison, lorsqu'elle n'est pas trop sévère. On pourra le rabattre de temps en temps pour éviter qu'il ne se dégarnisse du centre. Attention à ne pas prendre les branches à mains nues, car elles portent des épines qui sont difficiles à enlever une fois rentrées dans la peau. 

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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Fond de massif, Haie
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Distance de plantation Tous les 100 cm
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Sol ordinaire, bien ameubli, drainé

Soins

Descriptif taille C'est un arbuste qui ne nécessite pas de taille, mais la supporte, après la floraison, lorsqu'elle n'est pas trop sévère. On pourra le rabattre de temps en temps pour éviter qu'il ne se dégarnisse du centre. Attention à ne pas prendre les branches à mains nues, car elles portent des épines qui sont difficiles à enlever une fois rentrées dans la peau.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juin
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 06:38

Les Berberis : une belle palette de couleurs

Les Berberis : une belle palette de couleurs
Réalisée par Olivier

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